ADD 1: Số 31 Ngõ 01 Ngụy Như Kon tum - Thanh Xuân HN; ; Tel:0977567171
Nguyên liệu
- 4 quả trứng
- 2 lạng thịt
- Hành tươi
- Hành khô
- Gia vị
Cách làm
- Thịt băm nhỏ.
- Hành thái nhỏ.
- Trộn hỗn hợp thịt, trứng và hành tươi.
Lưu ý: Để trứng ngon và hấp dẫn hơn chúng ta phi hành khô thật thơm trước khi đổ hỗn hợp vào rán.
Theo monngonhanoi
Bạn sẽ làm gì nếu kiến, ruồi muỗi tấn công vào các món ăn của gia đình? Xin giới thiệu với bạn cách đơn giản là dùng hạt tiêu để loại trừ những loại côn trùng này.Tag:
Bạn không thích uống nước vì nó rất nhạt nhẽo và chẳng có gì thú vị cả. Nhưng nước lại là thứ đồ uống thiết yếu cho cơ thể và bạn không thể không uống. Vậy tại sao bạn không làm cho nước bạn uống hàng ngày trở nên... ngon hơn và hấp dẫn bạn hơn?Tag:
Thật khó chịu khi những vật dụng trong nhà có mùi hôi. Nhưng rất dễ dàng để loại bỏ những mùi lạ này, chỉ với vài cách thức đơn giản.Tag:
Chất liệu gỗ được dùng để đựng dao vì nó khô thoáng và tránh cho dao không bị han gỉ. Hộp có những ngăn to nhỏ khác nhau, gọn gàng và tiện dụng.Tag:
Nhiều người có thói quen luộc bằng cách chờ nước sôi mới cho thực phẩm vào. Cách này phù hợp khi luộc các loại rau củ giúp không làm mất đi các chất bổ, sinh tố..Tag:
Cho bột chiên giòn, trứng gà và nước lọc vào bát, trộn đều. Nhúng mực vào bột, lăn qua dừa thả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu.Tag:
Hiện nay, để chọn nước mắm ngon, người tiêu dùng rất ít ai biết đến một tiêu chí vô cùng quan trọng của nước mắm, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn đó là “độ mặn của nước mắm”.Tag:
Súp là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Trong những ngày hè nóng nực và oi bức, khi bạn muốn mang lại một hương vị mới để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình, hãy thử nấu một trong những món súp sau đây nhé.Tag:
Nguyên liệu: Bột gạo 400gr, dừa khô nạo sẵn 200gr, màu gạch tôm 1 ống, màu hồng nhạt 1 ống, dầu ăn 200gr, đường cát 1 mỗi canh, bột ngọt 1 muỗng cà phê, tiêu giã nhỏ ½ muỗng cà phê, hàn the 1 ítTag:
Những bức tranh trong phòng khách đầy vẻ sang trọng, những bức tranh trong gian bếp hài hòa, tranh trong phòng ngủ ấm áp,… Hãy khám phá vẻ đẹp của thế giới tranh và thắp sáng ngôi nhà của bạn.Tag:
Phòng ăn là vị trí thể hiện rõ sự hoà thuận của một gia đình dù người ta không trải qua nhiều thời gian ở đây. Phong thuỷ phòng ăn không tốt có thể gây ra những mâu thuẫn không đáng có trong gia đình bạn, làm cho các thành viên trong nhà rời xa nhau.Tag:
Bếp ăn đẹp, sang trọng. Chưa đủ! Bao giờ bạn cũng phải đặt yếu tố an toàn lên hàng đầu. Đây là nơi bạn chế biến thức ăn, cung cấp năng lượng cho cả nhà. Nếu không an toàn và hợp vệ sinh, nơi đây sẽ mang lại nhiều mối họa.Tag:
Bánh chuối là một món tráng miệng hấp dẫn trong thời tiết lạnh giá này. Sao bạn không thử làm để đem lại cho gia đình một món bánh với hương chuối quyện vị ngậy của cốt dừa, bơ thật ngon miệng.Tag:
Trong món này, nếu muốn tôm ngon và trông đẹp mắt hơn thì nên hấp chín tôm trước khi chế biến. Làm sạch tôm rồi chẻ lưng, hấp chín. Như thế khi đem chấy tỏi, tôm sẽ không bị cháy, cũng như không chảy nước làm ỉu tôm.Tag:
Cách pha chế tương: Một chén tương bần (mua ở chợ), một chén lạc rang vàng, một chén nước dùng, cho hết vào máy xay nhuyễn. Khuấy đều trên bếp, lửa nhỏ, nêm thêm ít đường vừa ăn là được.Tag:
Từ tháng 8 âm lịch là mùa bưởi rộ. Chỉ cần một chút khéo tay, một chút kiên nhẫn, bạn có thể tận dụng vỏ bưởi để làm món chè bưởi thơm ngon đãi cả nhà.Tag:
Với những căn nhà phố, ít diện tích và nhiều đồ dùng sinh hoạt thì việc tiết kiệm không gian và tận dụng những khoảng không thừa là điều rất cần thiết. Đừng tưởng những việc này chỉ dành cho nam giới, một chút khéo léo và sáng tạo của chị em phụ nữTag:
Mùa hè nóng bức, chắc hẳn các bạn hay thèm những món tráng miệng mát lạnh . Vậy tại sao không tự tay mình làm thử vài món để mau xoa dịu cái nóng oi ả cho gia đình và cho cả chính bạn.Tag:
Những món ăn thân thuộc do chính tay bạn chế biến sẽ làm nên bữa ăn giản dị, ấm cúng và hạnh phúc. Hãy trổ tài cho gia đình bạn thực đơn mới dưới đây nhé!Tag:
Rau muống xào thịt bò, canh khoai mỡ, trứng rán óc heo là 3 món ngon, thực hiện rất nhanh, rất thích hợp khi bạn bận rộn.Tag:
Căn bếp - một phần tất yếu của căn nhà. Song hành cùng tiến trình hiện đại hóa cuộc sống, căn bếp ngày càng được chăm chút, với những trang thiết bị hỗ trợ tối đa cho công việc bếp núc của người nội trợ. Bếp kết hợp với phòng ăn trở thành nơi sum họp gia đình sau một ngày làm việc, một không gian ấm cúng và gần gũi nhất trong căn nhà.Tag:
Trước đây, bếp thường bị coi là không gian phụ nên trang trí nội thất khu vực này không được chú ý nhiều. Nhưng ngày nay, trong xu hướng nội thất hiện đại, không gian bếp lại có một vị trí vô cùng quan trọng.Tag:
Bồn rửa tiện lợi là điều rất quan trọng với các bà nội trợ. Kích cỡ, màu sắc và chất liệu của bồn cũng như vòi nước cần phải được lựa chọn kỹ càng cho phù hợp với căn nhà và nhu cầu của bạn. Ngôi Sao giới thiệu một số thiết kế mới, đẹp và hiện đại.Tag:
Đuôi heo rửa sạch, chặt khúc. Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh tròn mỏng. Hành lá xắt nhỏ. Bắc nồi nước, cho đuôi heo vào, nêm muối, đường. Cho củ sen vào, nêm muối, đường, vớt bọt, để lửa nhỏ. Hầm khoảng 30 phút để đuôi heo và củ sen mềm nhừ.Tag:
Đây là món ăn lạ miệng lại không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn có thể thử làm ngay để cả nhà cùng thưởng thức cuối tuần này.Tag:
Đây sẽ là món nhậu khá hấp dẫn phù hợp cho những bữa tiệc tiếp khách hay một bữa ăn cải thiện của gia đình. Khéo léo một chút khi trình bày sẽ tăng thêm phần ngon miệng cho thực khách.Tag:
Canh rong biển sườn non, bò kho ớt, bí đỏ xào nghêu và ếch tay cầm - những món ăn với hương vị đậm đà - sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn trong những ngày chớm thu thêm ấm cúng.Tag:
Trong ý niệm của người Việt, bếp luôn là không gian được coi trọng của ngôi nhà. Xuất hiện trong rất nhiều các câu chuyện dân gian, các ông Táo, bà Táo luôn được nhắc đến chứng tỏ mức độ quan trọng của gian bếp trong tổng thể không gian ngôi nhà.Tag:
Bạn chỉ cần dành chút ít thời gian là đã có thể chế biến được những món ăn ngon cho gia đình mình thưởng thức, nó sẽ đem lại niềm vui và niềm hạnh phúc cho bạn và những thành viên trong gia đình.Tag:
Vẫn là những thực phẩm hàng ngày đã chuẩn bị sẵn, bạn chỉ cần kết hợp với một chút rau xanh là có ngay một bát canh ngọt mát cho gia đình thưởng thức.Tag:
Chiếc nơ xinh xắn nhưng rất dễ làm. Chỉ với 5 phút là bạn có thể hô biến dải vải phi bóng thành chiếc nơ buộc khăn ăn, thắt quanh chai rượu hay trang trí trên món quà đều thật tuyệt.Tag:
Lẩn khuất trên khắp nẻo đường là những hàng rong đượm mùi cốm mới. Trời xanh trong và mát mẻ hơn báo hiệu mùa thu bắt đầu và sen non trở nên quen thuộc hơn với mọi nhà.Tag:
Ngoài cách ăn thông thường, bạn có thể kết hợp bánh mặn với một số nguyên liệu khác để tạo thành món khai vị lạ miệng. Đó chính là biến tấu bất ngờ từ những chiếc bánh mặn tưởng chừng rất đỗi bình thường.Tag:
Bạn sẽ "viện cớ" công việc bận rộn, thời gian eo hẹp để "trốn" chuyện dọn dẹp bếp núc? Bạn lại còn "ỷ lại" chuyện căn bếp nhà mình đã được "trang bị hiện đại" để cho rằng việc vệ sinh chỉ còn là... chuyện nhỏ.Tag:
Chỉ với vài miếng đậu hũ, một trái bí hay đơn giản chỉ là một tàu lá chuối mà mâm cơm của gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn. Bí quyết ở đây là sự khéo léo trong cách gia giảm và trình bày. Mời bạn cùng chúng tôi vào bếp nhé.Tag:
Các món hải sản thường rất dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều người và vô cùng bổ dưỡng bởi nhiều chất đạm. Theo công thức dưới đây, các bà nội trợ cũng có thể vào bếp trổ tài để đãi gia đình và bạn bè vào dịp cuối tuần. Đơn giản mà ngon!Tag:
Mỗi một món canh lại mang một công dụng khác nhau, nhưng canh là một món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam. Hãy thử làm phong phú thực đơn canh của bạn với hai món sau.Tag:
Không nhất thiết phải có cơm mới thành một bữa ăn. Thỉnh thoảng, bạn cũng có thể trổ tài đổi món cho bữa ăn gia đình thêm phần sinh động.Tag:
Sử dụng hoa và rau cỏ thơm để mang lại không khí dễ chịu và ngát hương cho căn bếp – một ý tưởng quá tuyệt phải không? Bình hoa dưới đây sẽ khiến bạn yêu căn bếp của mình hơn bao giờ hết.Tag:
Nhịp sống vội vã đôi khi làm bạn quên bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Dưới đây là một số món ăn sáng chế biến nhanh, đơn giản, lại đảm bảo dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo.Tag:
Rưới đều nước tương vào, xào thêm 1 phút. Gạt cơm qua 1 bên cho trứng muối vào xào nhanh cho nó cứng và khô rời ra tí, trộn trứng đều vào cơm.Tag:
Một buổi tối quây quần bên những món ăn ngon và đẹp, còn gì hạnh phúc hơn thế? Và gia đình sẽ được thưởng thức món ăn từ đôi bàn tay khéo léo của bạn, hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!Tag:
Những ngày cuối năm, tiết trời se lạnh thật thích hợp với những món ăn cay nóng trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Mời bạn cùng thưởng thức món cá thu Nhật nấu ngót và mực chiên sả...!Tag:
Ẩm thực Tứ Xuyên được phổ biến rộng rãi nhất trong 8 trường phái của ẩm thực Trung Hoa bởi sự phong phú và đa dạng của màu sắc và mùi vị trong từng món ăn.Tag:
Tạo không khí thân mật, ấm cúng trong gia đình nhà chồng, hãy chuẩn bị những món ăn thật đơn giản nhưng ngon mắt để lấy lòng các bậc sinh thành của ông xã, bạn nhé!Tag:
Kỳ này, xin giới thiệu với bạn những món ăn giản dị từ những nguyên liệu thân quen, những món ăn dễ chế biến nhưng chắc chắn sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng khi dùng bữa.Tag:
Chả nướng là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình việt, thường được các bà nội chợ chế biến trong các ngày lễ tết và các cuộc liên hoan. Và đây là công thức chế biến hai món chả nướng để mọi người tham khảo.Tag:
Mùa hè với ánh nắng nóng dễ dàng gây cho bạn cảm giác chán ăn. Bạn mong muốn tìm ra một hương vị ẩm thực mới từ những nguyên liệu rất giản dị?, vậy ngày hôm nay, chúng tôi xin được giới thiệu với bạn món "măng nhồi tôm thịt". Cách chế biến món ăn này rất đơn giản nhưng đảm bảo sẽ khiến bạn hài lòng bởi mùi vị đặc biệt rất riêng.Tag:
Những món ăn hấp dẫn và đầy đủ dưỡng chất với thời gian chế biến nhanh là những gì các bà nội trợ thời hiện đại cần. Khoai tây xào thịt bò, cá hú kho tiêu xanh và mít non xào tỏi là các món đáp ứng được yêu cầu này của bạn.Tag:
Vẫn là những thực phẩm và các gia vị quen thuộc, nhưng nếu bạn biết chế biến khéo léo thì mỗi món ăn sau đây sẽ mang lại hương vị đặc trưng thơm ngon cho mọi người thân trong gia đình.Tag:
Vốn là sự tựu hình của thiên nhiên, những loài hoa nở rộ giữa đất trời luôn được ví von với vẻ đẹp uyển chuyển, dịu dàng và đầy nữ tính. Dù bình dị, giản đơn hay sang trọng, cầu kì, những loài hoa muôn đời vẫn tỏa hương sắc làm đẹp cho đời.Tag:
Bữa cơm gia đình kỳ này xin giới thiệu 4 món nóng dùng cho ngày lạnh rất ngon. Đó là cá trứng nướng xốt me chua ngọt lạ miệng kết hợp với canh khoai môn nóng, cải thảo xào dễ ăn. Cuối bữa tráng miệng với chè trôi nước tự làm ở nhà, thêm vài lát gừng ấm bụng có tác dụng kích thích tiêu hóa.Tag:
Món này dễ tìm kiếm nguyên liệu và thực hiện mà vẫn tạo được vị lạ miệng, rất hợp với tiết trời mùa hè nóng nực.Tag:
Bạn thử "thay màu" cho ngôi nhà bằng việc sắm những chiếc khăn trải bàn mới. Bạn sẽ thấy thực sự mới lạ khi bước vào không gian quen thuộc của mình.Tag:
Một bàn ăn đúng kiểu không chỉ hợp thời trang mà còn do cách sắp xếp của chủ căn nhà. Một lọ hoa đẹp là chi tiết rất cần thiết để phá tan sự đơn điệu và khô cứng của bàn ghế.Tag:
Cuốn bánh đa (bánh tráng) là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn vài món làm từ bánh đa, đem đến sự mới lạ cho thực đơn gia đình bạn.Tag:
Tranh tường cho phòng ăn Trong nhà, phòng ăn có thể nói là nơi ấm cúng nhất, đó là nơi mà tất cả mọi thành viên trong gia đình có thể quây quần bên nhau sau một ngày lao động mệt nhọc. Để góp phần cho căn phòng trở nên đáng yêu hơn, bạn có thể thêm những điểm xuyết dễ thương như những hình ảnh mà chúng tôi giới thiệu sau đây.Tag:
Cơm là món ăn truyền thống, quen thuộc trong mỗi gia đình. Chỉ với một chút khéo léo khi kết hợp với các nguyên liệu khác, bạn sẽ có những món làm từ cơm rất đặc biệt và hấp dẫn.Tag:
Căn bếp là nơi các bà nội trợ dành nhiều thời gian nhất, và cũng là điểm nhấn của một gia đình, vì thế bạn không có lý do gì để không khảo sát kỹ các kiểu thiết kế đẹp mắt và hợp lý cho căn phòng đa năng này.Tag:
Hè về cũng là lúc khắp phố phường những gáng hàng rong đầy ắp: khoai, sắn dây, củ dong và củ năng (mã thầy). Không chỉ ăn sống mà củ năng còn được chế biến tạo nên những món ăn độc đáo cho những bữa cơm ngày trời nóng.Tag:
Nghêu đang vào mùa béo ngậy, không những vậy, nghêu còn là loại hải sản rẻ, nhiều chất dinh dưỡng, ăn nhiều mà không sợ béo. Nghêu không chỉ hấp, mà còn có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn khác.Tag:
Dưa muối, cà dầm, sung bóp không còn xa lạ gì với bữa cơm gia đình Việt nhưng mấy năm gần đây, sự giao thoa văn hóa đã giúp cho thực đơn mỗi nhà thêm phong phú. Một trong những thay đổi đó chính là sự du nhập của kim chi, món ăn truyền thống Hàn Quốc được thay đổi cho phù hợp với khẩu vị người Việt.Tag:
Cuộc sống trôi đi với bao bộn bề lo toan nhưng khi về với gia đình thì giây phút bình yên luôn trở lại nhất là khi bữa cơm được tươm tất.Tag:
Hương quế, hồi thơm lừng hay vị cay xé của tiêu, ớt, gừng vừa là một phần nguyên liệu chính, vừa là gia vị giúp món ăn thêm quyến rũ.Tag:
Linh hoạt thay đổi các loại rau trộn, bạn sẽ có một đĩa salad rong biển hấp dẫn. Bên cạnh đó, món Bò áo chảo cà tím thật dễ ăn và đủ chất. Món tráng miệng Cam tươi nho khô mát lạnh rất thích hợp với tiết trời khá nóng này.Tag:
Thăn bò ướp kỹ, nướng trên ngói nóng. Món bò ăn kèm với rau sống, chuối chát.Tag:
Cũng món cơm thường ngày nhưng khi kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ thêm phần thịnh soạn, hấp dẫn hơn.Tag:
Không quá cầu kỳ như bạn tưởng, chỉ cần có chiếc máy làm kem và khéo tay một chút, bạn có thể làm được các món kem mát lành, thơm ngon nhờ những hướng dẫn dưới đây của Rosa.Tag:
Mùa hè nắng nóng cần những món canh ngọt và mát để giải nhiệt cho cơ thể. Hãy đưa món canh mồng tơi nấu tôm vào sổ tay nội trợ của bạn để bữa cơm hằng ngày có thêm lựa chọn.Tag:
Vẫn là các món ăn quen thuộc: Gà, gỏi cuốn, rau diếp... nhưng chỉ thêm chút gia vị hay thay đổi cách chế biến là bạn đã có những món ngon mang hương vị hoàn toàn mới. Hãy thử trổ tài vào bếp nấu món ngon này cho những ngày đầu năm. Gỏi thốt nốt dừaTag:
Với nguyên liệu cùng cách chế biến đơn giản, bạn sẽ có được món tráng miệng hấp dẫn với màu sắc đẹp mắt.Tag:
Bí quyết để có món Sườn heo sốt cam ngon tuyệt, đầu tiên là phải chọn sườn non và chặt khúc vừa ăn không quá lớn, như vậy khi nấu sườn mới nhanh mềm. Thứ 2, để xốt cam không bị đắng sau khi nấu: Cho nước cam vào sau cùng khi hỗn hợp giấm đường đã tan đều.Tag:
Hãy làm cho bữa tiệc đầu năm ngập tràn cảm xúc hưng phấn với sự kết hợp từ những hương vị rất riêng của biển và rừng.Tag:
Món súp, cơm, cua, kem đều mang màu đỏ tươi. Ai đã mang "nắng hạ" vào trong ngôi nhà của mình thế nhỉ?Tag:
Socola là nguyên liệu hấp dẫn để làm bánh. Những chiếc bánh socola với vị đắng đặc trưng dường như luôn dễ ăn hơn so với vị ngọt và béo của những chiếc bánh gato thông thường. Nhưng làm thế nào để biến một thỏi socola thành một nguyên liệu hoàn hảo cho một chiếc bánh gato?Tag:
Tùy theo thiết kế căn phòng, bạn có thể chọn mua những bộ bàn ăn sang trọng hay đơn giản, hợp thẩm mỹ để làm sáng bừng lên không gian tổ ấm. Bạn có thể đặt mua trực tuyến tại website onewayfurniture.com.Tag:
Thành phần chính là mayonnaise nên sa lát này có vị béo ngậy, vị đậm của thịt hun khói và mát của các loại rau trái.Tag:
Không gian bếp của gia đình bạn sẽ trở nên gọn gàng hơn với bộ giá nồi, chảo được bắt cố định trên tường hoặc treo trên cao. Với diện tích rộng hơn, chiếc giá để các dụng cụ này lại trở nên phù hợp. Hình ảnh trên UB.Tag:
Thực đơn hôm nay gồm có củ cải mặn xào thịt, canh sa kê nấu tôm và tráng miệng bằng nước ép cà rốt.Tag:
Nấu xương heo với thịt vịt để làm nước dùng, vịt chín vớt ra để cho ráo nước vừa miệng. Luộc măng, xẻ nhuyễn.Tag:
Trung thu đến rồi! Một món ăn mang dáng hình của bánh trung thu nhưng mát lạnh…Hãy trổ tài để tăng thêm hương vị cho mùa trung thu này nhé.Tag:
Món ăn thơm ngon nhưng lại ít calo, rất thích hợp cho những bạn gái muốn giữ dáng xinh. Bắp cải không phải được cuốn thịt mà là cá nên có hương vị mới lạ, lại ít chất béo nữa. Cùng thử bạn nhé!Tag:
Sự hội nhập không chỉ cho chúng ta cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc của những đất nước xa xôi phía bên kia bán cầu mà còn có thể chế biến chúng sao cho có được hương vị chính gốc. Mời bạn trổ tài với món Ý nhé!Tag:
Thật thú vị khi thưởng thức bát canh chua nấu đọt bạc hà (hay còn gọi là dọc mùng môn ngọt), bởi vị mát và giòn của món rau này. Ngoài món canh chua, đọt bạc hà có thể trở thành nguyên liệu để chế biến những món ăn hấp dẫn khác.Tag:
Chúng ta thường nói với nhau “mùa nào thức nấy”, vậy trong mùa thu nên lựa chọn những món ăn như thế nào? Dưới đây là những món ăn bổ dưỡng, thích hợp dùng trong mùa thu theo hướng dẫn của Đông y.Tag:
Nếu biết rằng sushi khởi nguồn là món ăn đơn giản của người nghèo thì ắt ai cũng phải hỏi tại sao nó đắt đến thế. Người Nhật tự hào vì sushi có khi còn hơn cái cách họ vẫn tự hào về những người vợ nổi tiếng khéo chiều chồng của họ.Tag:
Ngoài Spaghetti và Pizza, người Ý còn rất thích 1 món pasta làm từ khoai tây, có tên là Gnocchi. Gnocchi có nhiều loại: có loại thì chỉ làm từ bột mì và khoai tây, có loại thì có thêm trứng...Tag:
Vẫn là đi chợ một lần và sử dụng 10 nguyên liệu, thực đơn kỳ này thay đổi với nhiều thành phần thịt cá hơn, vì vậy 7 món ăn sáng cũng đa dạng hơn.Tag:
Không chỉ thơm ngon, thịt cá trê còn rất tốt cho sức khỏe. Kết hợp với các phương pháp chế biến khác nhau, cá trê sẽ có những hương vị khác lạ, hấp dẫn.Tag:
Sukiyaki là một món thịt bò nướng kiểu Nhật .đây là món nướng (thường là thịt bò tôm...) và có ăn kèm theo các loại rau củ (bí ngô, cà tím, ngô, khoai...) cũng cho lên nướng để ăn kèm. Khi ăn chấm với các loại nước chấm.Tag:
Vị mát lạnh của kem cùng độ dẻo của gạo nếp hòa quyện vào nhau tạo lên một món ăn độc đáo không chỉ cho những ngày nắng nóng.Tag:
Các món ngọt có tốt cho sức khỏe không? Tôi chắc rằng có. Bạn luôn có thể thỏa mãn tính hảo ngọt bẩm sinh của mình với món tráng miệng từ trái cây, một chút bơ, kem hoặc trứng.Tag:
Trời Hà Nội vào thu mang theo nắng vàng và hương cốm dịu nhẹ bay trong gió. Cùng nguyên liệu từ cốm, ta có thể làm thành những món ăn khác nhau như bánh cốm, xôi cốm, chả cốm...Hôm nay, MNHN gửi tới các bạn một món ngon mang đậm hương vị của đất Hà thành: chè cốm.Tag:
Mùa thu Hà Nội đã về, làn gió heo may se se lạnh mang theo hương cốm thơm dịu. MNHN xin giới thiệu thêm một món ngon làm từ cốm: xôi cốm.Tag:
Mùa đông luôn được ưu ái nhất trong năm với bao nhiêu là thứ bánh. Nào là bánh rán, bánh bao, bánh gối, bánh cáy, lại thêm cả bánh xèo nữa. Quả thật không ngoa khi gọi mùa đông là mùa ăn uống. Hãy cùng phóng viên tạp chí Monngonhanoi vào bếp làm món bánh xèo cho mùa đông thêm ấm áp…Tag:
Chút màu xanh của rau, vị ngọt của cải sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon lành, thanh đạm. Hãy tiếp tục trổ tài với rau cải nhé!Tag:
Món bánh pho mát thơm lừng, béo ngậy và hơi có vị đắng của chocolate. Thêm một chút khéo tay để trang trí chiếc bánh thêm đẹp mắt là bạn có thể tha hồ khoe tài nấu nướng của mình rồi.Tag:
Kim chi được làm từ bắp cải lên men với ớt đỏ, củ cải và rất nhiều tỏi, gừng. Dù yêu hay ghét món này, người ta cũng không thể quên được mùi vị đặc biệt của nó ngay lần đầu nếm thử.Tag:
Chúng ta mới chu du đến Tây Ban Nha để thưởng thức món cơm Paella độc đáo. Hôm nay, chúng ta hãy quay về với phương Đông huyền bí và đến với đất nước Hàn Quốc để xem cơm Hàn Quốc như thế nào nhé. Món cơm trộn Hàn Quốc (bibimbap) thật hấp dẫn bởi màu sắc và hương vị mới lạ.Tag:
Xin giới thiệu một số công thức thực hiện các đặc sản ba miền ba miền Bắc- Trung - Nam để thấy đâu đâu trên quê hương mình cũng có những món ngon làm nức lòng người.Tag:
Nói đến Pháp là nói đến Paris hoa lệ với những con người hào hoa phong nhã, là xứ sở của rượu nho và tất nhiên là không thể thiếu được những món ăn ngon. Trong các món ăn của Pháp, Tom cocktail là một món ăn đăc biệt.Tag:
Món ăn Pháp quả không dễ làm. Nó đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và cả kinh nghiệm nấu nướng. Vì thế, ẩm thực Pháp rất trân trọng những đầu bếp mang đẳng cấp cao. Sao bạn không thử một lần nấu món Pháp với thực đơn cầu kỳ từ đầu bếp khách sạn năm sao…Tag:
Người Việt vốn đã quen trong bữa cơm có 2 món chính là canh, rau với một món ăn mặn là cá hoặc thịt. Với sự du nhập của văn hoá phương Tây, các chị em cũng nhanh chóng học tập cách chế biến những món Âu để làm phong phú thêm cho bữa ăn của gia đình người Việt.Tag:
Nhắc đến Huế là người ta nghĩ ngay đến những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, những giọng nói ngọt ngào thân thương và đặc biệt không thể thiếu những nét văn hoá ẩm thực của Huế. Tất cả như hoà quyện vào nhau tạo nên một xứ Huế riêng biệt. Những món ăn xứ Huế dù ở thời nào cũng khiến bao người dù chỉ thưởng thức một lần cũng nhớ mãi. Và những loại bánh Huế là một trong những nét đặc sắc ấy.Tag:
Một gian bếp đẹp hoàn hảo là mơ ước không chỉ của các bà nội trợ, mà của tất cả mọi thành viên trong gia đình. Mời bạn cùng tham khảo một vài mẫu bếp "đẹp hoàn hảo".Tag:
Cá là một loại thực phẩm ngon,bổ, rẻ mà sẵn có lại dễ chế biến như nấu lẩu, rán, kho,nướng…Thế nhưng bạn đã thưởng thức món cá trứng nướng xốt me bao giờ chưa - đó là món ăn khi ăn cho ta cảm giác vừa thơm mùi cá nướng vừa ngậy của mùi cá xốt.Tag:
Đây là món ăn thực sự của Việt Nam dù có nguồn gốc từ Ấn Độ, nấu cùng với khoai lang. Món ăn này thường được dùng với mì hoặc với cơm.Tag:
Những chiếc bánh thơm ngon luôn có sức hấp dẫn đặc biệt. Bánh phô mai có hương vị thật lạ mà cách làm lại không quá khó. Bạn cũng thử trổ tài nhé!Tag:
Món ăn không chỉ ngon miệng và đẹp mắt mà còn mang một cái tên thật đẹp: tôm viên tuyết hoa. Hãy thử xem cách làm của món ăn như thế nào nhé?Tag:
Đừng tưởng rằng mì gói là món đơn điệu bạn nhé. Biết cách nấu và kết hợp sẽ mang lại những món ăn tuyệt vời đấy!Tag:
Cóc là một loại quả có nhiều ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Ngoài việc quả cóc dùng để ăn (có vị ngọt và hơi chua, rất dễ ăn), lá cóc còn dùng để nấu canh chua - món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng.Tag:
Bạn muốn thưởng thức lẩu kiểu nào: Thái Lan hay Nhật Bản? Hãy đãi cả gia đình bạn một nồi lẩu thật đặc biệt vào dịp cuối tuần.Tag:
Tặng tất cả mọi người món quà này, để những chiếc bánh ngon mang tình thương đi khắp mọi nơi nhân mùa Noel.Tag:
Noel đang tới gần! Giáng sinh là kì nghỉ vui vẻ, tràn ngập cảm xúc. Người ta tổ chức những bữa tiệc, tặng quà và trao nhau những lời chúc tốt đẹp. Để có một bữa tiệc giáng sinh vui vẻ và trọn vẹn với những người thân của mình bạn có thể làm món cơm cous cous của phương Tây.Tag:
Không cần phải ra quán mới tận hưởng được cảm giác thư giãn, giờ đây bạn có thể tạo một quầy bar ngay trong nhà, vừa nhâm nhi ly rượu nồng, vừa được gần gũi quây quần bên bếp lửa gia đình. Nhưng không chỉ có thế, quầy bar trong nhà còn có nhiều chức năng khác...Tag:
Trong các loại rau củ, bông cải xanh được xem là loại thực phẩm vừa ngon, dễ chế biến. Đặc biệt, nó còn có tác dụng phòng ngừa các bệnh như tim mạch hay hạn chế các rối loạn về da…Bông cải xanh mướt, ăn giòn giòn, rất ngon. Có rất nhiều món ăn làm từ bông cải như bông cải xào cua, xào thịt,…hôm nay Món Ngon Mỗi Ngày xin giới thiệu đến các bạn cách làm bông cải xanh xào tôm. Món ăn có màu xanh của rau, màu tôm chín đỏ hồng thật bắt mắt.Tag:
Hãy vào bếp và cùng làm bánh Buche để đón chào một mùa Giáng sinh ấm áp và an lành nhé!Tag:
Giáng sinh đang đến rất gần, sổ tay nấu ăn của bạn đã chọn được món nào đâĩ người thân trong dịp lễ này chưa? Món Ngon Mỗi Ngày sẽ mách bạn một món bánh mà thiếu nó chắc hẳn sẽ mất vui. Đó chính là Pudding Christmas.Tag:
Chuyên gia ẩm thực Võ Quốc giới thiệu 3 món ngon dành cho ngày Tết ba miền. Theo Võ Quốc, những món ăn này có hương vị đặc biệt mà vẫn giữ được hương vị truyền thống. Bạn có thể lên thực đơn và chuẩn bị cho gia đình vào dịp Tết này nhé.Tag:
Chắc hẳn nói về món nướng thì có lẽ vị ngon của nó ít ai từ chối lắm, so với các kiểu nấu như chiên, xào, luộc,... mỗi kiểu đều có một vị ngon riêng khác nhau nhưng có lẽ món nướng là được hâm mộ hơn hẳn.Tag:
Mứt được làm từ khoai lang bí ruột vàng, thơm, ăn có độ dẻo, bùi...Tag:
Bếp không đơn thuần là nơi để chuẩn bị những bữa ăn cho gia đình mà còn là nơi để các bà nội trợ phô diễn nghệ thuật sắp đặt nữa đấy!Tag:
Nên đặt đèn chùm màu ấm trong phòng ăn để tạo cảm giác ấm cúng. Những lọ hoa tươi hay chậu cây cảnh mang lại bầu không khí trong lành và lãng mạn cho bữa ăn sum vầy của gia đình bạn.Tag:
Gingerbread là một loại bánh đặc trưng cho mùa Noel và cũng là cái cốt để “xây” những ngôi nhà bánh mà trẻ em rất thích. Bạn đã khi nào nghĩ mình sẽ tự tay làm một ngôi nhà bánh của riêng mình cho mùa giáng sinh chưa? Hãy cùng Món ngon Hà Nội trổ tài nhé.Tag:
Mặc dù các loại bánh kẹo trên thị trường ngày càng phong phú cả về chất lượng và mẫu mã nhưng một gói mứt gừng do chính tay mình làm vẫn là món quà quý nhiều người dành tặng nhau mỗi độ Tết đến xuân về.Tag:
Những chiếc khăn trải bàn rực rỡ sắc màu càng làm cho bữa ăn ngày Tết của bạn thêm hấp dẫn. VnExpress.net giới thiệu một số mẫu trang trí bàn tiệc cho bữa ăn sum vầy của gia đình bạn.Tag:
Mỗi lần tết đến là tôi lại muốn tự tay chuẩn bị món mứt nào đó để nâng cao tay nghề nội trợ. Năm nay nhìn cây quất của nhà mua từ năm ngoái quả mọc đã trĩu cây, vàng ươm chuẩn bị rụng tôi bất chợt nghĩ tại sao mình không làm món mứt quất vừa tiết kiệm mà ý nghĩa.Tag:
Tết đến là sự đoàn tụ và vui nhộn của gia đình người thân, bạn bè nên các món ăn dường như cũng mang tính đoàn kết, tập trung. Món ăn chả giò hoa quả là món ăn thập cẩm từ hoa quả, Món ăn đầy sắc xuân và thật nhiều hương vị: ngọt-béo- mặn- nồng...rừng biển sông hồ, hoa trái bốn mùa với niềm tin cả năm sung túc đầy đủ.Tag:
Trong cái tiết heo may của tiết thu, thì món lẩu sẽ càng hấp dẫn với vị cay của ớt, thơm của các loại gia vị và ngọt đậm của cá, thịt bò.Tag:
Về quê ăn tết mấy đứa bạn rủ nhau tụ tập ăn uống, tôi được thưởng thức món chè Sương sa hạt lựu. Món chè này không chỉ có tên gọi ấn tượng mà cả mùi vị của nó cũng hấp dẫn không kém. Loại chè này vốn không ngọt gắt, vị ngọt dịu cũng như độ béo vừa phải khiến người khác thích thú ngay từ khi thưởng thức, nó trở thành một thứ thức uống giải khát đúng hơn là chè.Tag:
Bạn sẽ trổ tài làm món ngọt với dâu và sôcôla như một món quà đầy ý nghĩa dành tặng người ấy trong ngày vui hôm nay chứ? Hãy xem cách làm dưới đây và bắt tay vào việc ngay bây giờ!Tag:
Ngày xuân đến, bao nhiêu món ăn ngon có trong các mâm cỗ nhưng ăn nhiều rồi đến lúc bạn cảm thấy ngấy. vậy để thay đổi cảm giác bạn có thể làm món tai heo ngâm dấm. Đây cũng là món ăn được dân nhậu rất ưa thích.Tag:
Salad là một món ăn có xuất xứ từ nước ngoài nhưng giờ đây nó đang trở thành một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam trong những ngày hè nóng nực hay trong những bữa ăn nhẹ, bữa ăn có nhiều đồ ăn mau ngán.Tag:
Người ta thường nói dạ dày là con đường ngắn nhất để đi đến trái tim của người đàn ông. Vậy tại sao các bạn gái không bắt đầu chinh phục người đàn ông của mình bằng những món ăn ngon, độc đáo do chính mình thể hiện nhỉ?Tag:
Trời mùa đông se se lạnh, được ăn một bát cháo thơm ngon và đủ chất thật thú vị. Với công thức đơn giản của món cháo hải sản khoai tây này, cả nhà bạn sẽ có một bữa nhẹ ấm bụng.Tag:
Nhắc đến ngày lễ tình nhân không thể bỏ qua những thanh chocolate ngọt ngào, quyến rũ là biểu tượng của tình yêu: ngọt ngào là thế nhưng cũng có cả vị đắng.Tag:
Sắp đến ngày lễ Tình yêu rồi, mình muốn làm món gì vừa ngon vừa như quà tặng ý nghĩa cho nửa kia. Và mình chọn bánh Tiramisu này.Tag:
Tết là dịp nhiều người du xuân xa gần khắp cả nước, với tôi tết này không đi được xa nên tôi quyết định đi Mai Châu – Hoà Bình. Vùng đất đẹp như tranh vẽ, con người hiền hậu và có món cơm lam thì ngon hết thảy. Ai đã ăn một miếng, lại thèm ăn nữa, cái cảm giác dẻo của cơm, thơm của mùi gạo với mùi ống tre hòa vào nhau thật khó tả. Thế nhưng chưa đủ, thưởng thức món cơm lam chúng tôi còn được bà con ở đó tiếp đãi món thịt nướng ngay trên đống lửa! Phải nói thật là tuyệt vời.Tag:
Dâu tây đỏ tươi, vị thơm ngọt ngào. Chocolate có vị đắng đặc trưng nhưng để lại dấu ấn rất riêng sau khi thưởng thức giống như trạng thái tình cảm trong tình yêu, lúc thì ngọt ngào khi thi đắng cay.Tag:
Khi các món ăn quen thuộc từ thịt đã khiến cả nhà ngán ngẩm, bạn hãy tìm một cách chế biến khác để đổi vị cho cả nhà nhé. Thịt kho ngũ vị chín mềm, vàng ươm và có độ sánh chắc chắn sẽ là món khoái khẩu trong bữa ăn hằng ngày.Tag:
Không quá béo như đậu rán và cũng không nhạt như đậu luộc, đậu phụ áp chảo không những mang vị đậm đà nóng sốt rất thơm ngậy. Bạn hãy thử biến hoá món đậu hủ quen thuộc hàng ngày thành một món ăn đặc biệt hấp dẫn nhé!Tag:
Chỉ với 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn rất hợp với khí trời mát mẻ, hương vị mới lạ và đậm đà.Tag:
Ngày Lễ tình yêu đang đến gần, nhiều đôi bạn trẻ đang tìm kiếm cho mình những nơi vui chơi và những món quà thật đặc biệt dành cho nhau. Với ngày Lễ tình yêu năm nay, nếu không thể đi chơi xa, các bạn có thể dành thời gian cùng nhau làm một bữa ăn ngon với phần trình bày theo sở thích cũng tạo nên một ngày Valentine hết sức đặc biệt.Tag:
Bánh quy có hình hoa thật đẹp là món quà dành tặng bé nhân ngày 1/6. Chắc chắn bé sẽ rất thích cho mà xem.Tag:
Hạt sen còn gọi là liên nhục, có vị ngọt, tính mát, tác dụng bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần. Chính vì thế, hạt sen không chỉ xuất hiện nhiều trong những bài thuốc mà còn rất ưa chuộng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa ngon lại vừa bổ dưỡng.Tag:
Nếu đã chán các món ăn mặn, muốn tìm đến món ăn thanh thoát nhẹ nhàng mà vẫn đủ năng lượng cho cuộc sống hàng ngày bạn hãy tìm đến các món chay. Món ngon Hà Nội tin rằng bạn sẽ khám phá được những hương vị và cảm giác mới lạ.Tag:
Lẩu là một món ăn truyền thống của người Thái Lan và hiện được nhiều thực khách ưa chuộng. Nó có hương vị rất đặc trưng với thơm của gừng và lá chanh tươi, độ nồng của ớt.Tag:
Ngọt, bùi, thơm mùi hoa quả là những điều món cơm trái thơm mang lại. Thay vì cơm gạo trắng như thường ngày, bữa cơm nhà bạn sẽ mới lạ hơn với món ăn độc đáo, bổ dưỡng nàyTag:
Vẫn là bánh gatô như bình thường, nhưng hãy thử làm chút gì đó mới lạ hơn, đặc biệt hơn cho ngày Valentine đầy yêu thương đã gần kề.Tag:
Trong các món ăn nhồi thịt: đậu nhồi thịt, rau cải cuốn thịt,… tôi thích nhất món bí đỏ nhồi thịt hấp. Đây là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, và dành cho ai khéo tay tỉ mỉ thích trang trí cắt tỉa quả bí để nhồi thịt thì làm món này là khá phù hợp.Tag:
Bạn có biết các món ăn chế biến từ hải sản là chất xúc tác rất tuyệt vời giúp hâm nóng tình yêu? Ngày lễ tình nhân sẽ thật ngọt ngào, nồng thắm nếu có một món ăn khai vị từ tôm vừa đẹp mắt lại cung cấp đầy đủ vitamin và năng lượng cần thiết.Tag:
Mùa hè sắp tới, thời tiết rất nóng nực nên cơ thể cần những thức ăn mát, giàu vitamin, không quá béo nhưng phải đảm bảo đủ chất để đủ sức khỏe để vui chơi và làm việc.Tag:
Với văn hóa Việt Nam, bếp là nơi được xem hung khí mang lại các mùi xuất phát từ thức ăn, vì có lẽ đó mà không gian bếp được để riêng một vị trí rộng thoáng để có thể xua tan những hung khí và điều tất nhiên, sự trang trí về nội thất cũng như tầm quan tâm của mọi người cho bếp cũng ít đi không như phòng khách, phòng sinh hoạt ….Tag:
Vị béo ngậy, mùi thơm quyến rũ của phô mai hòa cùng hương thơm của các loại gia vị khác tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho các món nướng kiểu Âu. Bữa tiệc BBQ của gia đình bạn sẽ thơm lừng bởi các món từ phô mai.Tag:
Hình ảnh chiếc bánh Dorayaki gắn liền với hình ảnh của chú mèo máy Đôremon dễ thương được tất cả mọi người ở tất cả mọi nơi với tất cả các lứa tuổi yêu thích. Theo tiếng Nhật, Dora tức là "cái chiêng" và yaki tức là "nướng" (Có thể hiểu Dorayaki là chiếc bánh nướng bằng chiếc chiêng). Bánh "rán" Dorayaki có từ cuối thời Edo ở Tokyo và xuất hiện tại 1 ngôi chùa cổ.Tag:
Kết hợp giữa vị ngọt, thơm của bánh với vị chua, mát của chanh cùng một chút khéo léo bạn sẽ tạo được món bánh chanh rất lạ miệng để cùng gia đình chào đón một tuần mới đầy may mắnTag:
Những món trộn salad bao giờ cũng được mọi người rất yêu thích bởi vị chua ngọt rất dễ chịu, ngon miệng. Món salad bò kiểu Thái sẽ giúp bạn đổi vị cho bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.Tag:
Thời tiết đang chuyển mùa, bạn muốn làm món gì dễ ăn hơn cho cả nhà mà lại không tốn quá nhiều thời gian? Vậy thì hãy thử làm tôm nướng cay này nhé, chỉ 10 phút cho món chính thú vị.Tag:
Mùa hè, những món salad với nhiều loại rau củ sẽ hấp dẫn khẩu vị của bạn. Món salad gà mới lạ và ngon miệng sẽ giúp bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn thêm thú vị.Tag:
Không rõ xuất xứ nhưng từ lâu thịt kho tàu đã trở thành món ăn quen thuộc của tất cả các gia đình Việt Nam từ Bắc vào Nam. Điểm thêm mấy quả trứng cút món ăn lại càng thêm hấp dẫn.Tag:
Thịt bò không chỉ ngon khi làm món xào, món nướng và còn có thể dùng để nấu canh. Canh thịt bò nấm hương là một món dễ nấu và dễ ăn dành cho bữa tối.Tag:
Trời lạnh và mưa phùn như mấy ngày hôm nay thì sẽ thật thiếu sót nếu không có bát canh nóng hổi trong mâm cơm gia đình. Cá chép om dưa là món canh nóng vừa dễ ăn lại giàu chất dinh dưỡng. Hy vọng với món ăn này, không khí gia đình bạn sẽ thêm ấm áp trong tiết trời mùa xuân.Tag:
Tôi là người không thích ăn thịt bò nhưng phải công nhận các món ăn từ thịt bò rất hấp dẫn và bắt mắt đặc biệt là món bò sốt vang món ăn xuất xứ từ phương Tây.Tag:
Bữa cơm cuối tuần thêm ngon miệng với một món ăn quen thuộc: sườn nấu dọc mùng. Món canh hấp dẫn này có thể dùng với bún hoặc với cơm đều rất thích hợp. Cùng trổ tài bạn nhé!Tag:
Đậu phụ rất tốt cho sức khỏe và là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu cho bạn một món ăn lạ miệng và hấp dẫn làm từ đậu: đậu phụ xào ớt.Tag:
Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn quen mà lạ, rất hợp cho những bữa tiệc gia đình hay bữa cơm cuối tuần. Màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon sẽ khiến những người thân của bạn thích thú.Tag:
Món canh cá nấu chua luôn được mọi người trong nhà hưởng ứng bởi vị ngọt thanh và chua dịu của các nguyên liệu. Món canh này rất thích hợp cho bữa cơm trưa hè oi ả.Tag:
Ngày 8-3 đang đến gần bạn đã có menu đặc biệt nào cho gia đình chưa? Với một chút khéo léo, tỉ mẩn chắc hẳn món cơm Cà ri sẽ cùng bạn tạo một không khí thật vui, thật nồng ấm trong ngày lễ của chị emTag:
Món salad ngon miệng với màu sắc hấp dẫn này rất thích hợp cho mùa hè nóng nực. Các bạn cùng thử trổ tài nội trợ của mình nhé!Tag:
Bữa ăn cuối tuần sum họp, bạn nên làm một món ăn ngon miệng và mới lạ. Món cá hấp nhưng không hề có vị tanh mà thơm ngon, hấp dẫn.Tag:
Thịt kho dừa vừa có vị đậm đà, mềm mại của thịt, vừa có vị giòn, sần sật rất hấp dẫn của dừa. Món ăn rất thích hợp với bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn.Tag:
Bò xào dứa là món ăn đơn giản, rất phù hợp để bạn trổ tài trong những lúc bận rộn. Thịt bò mềm mà vẫn đậm đà, dứa ngọt ngọt, chua chua cùng mùi thơm quyến rũ sẽ khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn.Tag:
Món thịt rim ngọt có mùi thơm của xì dầu, ăn kèm với rau mùi rất ngon. Món ăn mang hương vị Trung Quốc này sẽ làm mới bữa cơm của gia đình bạn.Tag:
Món gà nướng kiểu Nhật này sẽ khiến gia đình bạn thích thú bởi hương vị mới lạ và độc đáo. Món ăn rất thích hợp cho bữa cơm ngày cuối tuần với đông đủ các thành viên trong gia đinh.Tag:
Cuối tuần, bạn thử trổ tài làm món mới cho gia đình thưởng thức nhé. Cơm gà Tam kỳ vừa lạ vừa ngon, chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích.Tag:
Sắp đến ngày của mẹ. Sao bạn không tự bó một đóa hoa đồng tiền rực rỡ bằng cách đơn giản dưới đây để tặng mẹ nhỉ?Tag:
Những chiếc bánh căng phồng tròn trĩnh và vàng rộm chỉ nhìn thôi đã thấy thích mắt, khi ăn bánh giòn tan, béo ngậy, chắc chắn đây sẽ là món ăn vặt "khoái khẩu" của rất nhiều bạn gái.Tag:
Món gà rang gừng lúc nào cũng xuất hiện trong mâm cơm mỗi khi tôi về nhà. Món ăn đơn giản nhưng ngon miệng mang bao nỗi thương yêu của mẹ dành cho đứa con gái. Có lẽ vì vậy mà hương vị món ăn này đã khiến tôi không thể quên.Tag:
Cháo đặc sánh, thơm mùi gạo mới, thịt gà ngọt, mềm. Cùng chút hạt tiêu, ớt bột, vừa ăn vừa xuýt xoa vì cay và nóng sẽ làm cho bữa ăn khuya của bạn trở nên hấp dẫn.Tag:
Những lẵng hoa thật đẹp sẽ là món quà thật ý nghĩa cho mẹ của bạn trong ngày Mother day (10/5) này. Chẳng cần cầu kỳ, một chút khéo léo cùng những bông hoa xinh xắn cũng giúp mang đến nụ cười rạng rỡ.Tag:
Bát canh bầu ngọt mát sẽ khiến bạn sảng khoái hơn trong cái oi nồng của buổi trưa. Đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng, đây sẽ là một món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho gia đình mình.Tag:
Món ăn đơn giản nhưng ngon miệng này rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Khi không có nhiều thời gian nấu nướng, bạn hãy chọn món này để trổ tài nhé.Tag:
Món bò xào sẽ trở nên khác lạ với vị chua ngọt của các loại trái cây miền nhiệt đới. Món ăn vừa ngon miệng lại vừa giúp chị em phụ nữ có một làn da đẹp và tươi sáng hơn.Tag:
Hướng bếp hợp lý không chỉ đem lại sự thuận tiện trong nấu nướng mà còn có lợi cho sức khỏe, chuyện làm ăn và sự bền vững gia đình.Tag:
Món bí đỏ xào nghêu của người miền Trung hẳn sẽ làm bạn thấy lạ miệng và thích thú vì nó rất ngon.Tag:
Gà om nấm vừa có vị đậm đà của thịt gà vừa mang mùi thơm của nấm hương. Món này mềm, ngọt rất thích hợp cho người lớn tuổi và trẻ em.Tag:
Món bánh khoai tây kiểu Nhật có tên gọi korokke. Đây là món ăn phổ biến của người Nhật, có hương vị thơm ngon và hấp dẫn.Tag:
Món mì soba lạnh rất thích hợp để thưởng thức trong tiết trời oi nồng của trưa hè. Món mì truyền thống của Nhật Bản có hương vị rất đặc biệt và được nhiều ngươi ưa thích.Tag:
Món sushi hấp dẫn cả về mùi vị và cách trình bày. Chế biến món trứng theo kiểu sushi sẽ là gợi ý thú vị để đổi mới bữa cơm nhà bạn.Tag:
Đây là món khá đơn giản, dùng với cơm rất ngon. Cà tím có tính thanh nhiệt, giải độc nên rất tốt với sức khỏe trong thời tiết mùa hè.Tag:
Món bò này vừa có vị ngọt của thịt bò lại mang vị ngọt mát rất thanh của nấm kim châm hòa cùng nước sốt rất hấp dẫn. Các chị em không thể bỏ qua món ăn ngon miệng này trong dịp cuối tuần.Tag:
Món mực nhồi thịt có một vị đặc trưng rất riêng không thể lẫn. Nhất là khi ta ăn vẫn còn nóng sốt, với chiếc vỏ mực tươi dày khi nướng săn chắc, dai dai lẫn mùi thơm của vị thịt nhồi toả ra khiến ta có một cảm giác ngon tuyệt rất đặc biệt. Còn gì tuyêt hơn khi không gian thưởng thức ngay cạnh Biển mới cảm nhận hết được hương vị của nó.Tag:
Thuốc bắc có tác dụng chữa bệnh và bồi bổ cơ thể vì vậy khi hầm với đuôi heo sẽ rất có lợi cho sức khỏe. Không chỉ dễ ăn mà con rất ngon miệng, rất thích hợp với những người vừa ốm dậy hay người bị suy nhược cơ thể vì làm việc quá sức.Tag:
Một bát canh bổ dưỡng với đỗ đen và ngô non cho bạn cảm giác dễ chịu, vị ngọt tự nhiên khi ăn, rất thích hợp trong tiết trời này.Tag:
Cá sốt cà chua là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh. Hôm nay bạn hãy làm món này cho bữa cơm gia đình mình nhé.Tag:
Món ăn này lạ miệng và rất ngon, miếng đậu vàng ngậy, vị trứng mằn mặn béo béo quyện với đậu hũ mềm mịn sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong nhà, nhất là các bé đấy.Tag:
Vào một ngày nắng thì bát canh rau sẽ xua tan cái nóng bức. Canh hến nấu mồng tơi là một món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng, đặc biệt thích hợp cho một ngày nắng nóng.Tag:
Rượu nếp là món ăn truyền thống trong ngày Tết Đoan Ngọ. Món này làm khá phức tạp nhưng hãy thử trổ tài nội trợ của mình để có được một ngày Tết thật ý nghĩa nhé.Tag:
Bé nhà bạn khá khảnh ăn, cuối tuần hãy đổi món cho bé bằng món nui xào thịt bò lạ miệng này nhé.Tag:
Cua nướng lá lốt là món ăn vô cùng độc đáo và hấp dẫn. Món này ăn kèm với bánh hỏi mỡ hành và các loại rau thơm, khế chua, chuối chát...Tag:
Các món ăn từ thịt lợn đã rất quen thuộc với người Việt. Hôm nay, monngon.biz giới thiệu cho các bạn một món ăn mang phong cách Âu để làm mới thực đơn gia đình bạn nhé!Tag:
Món salad này mang hương vị rất lạ bởi sự kết hợp của các loại hoa quả. Hãy mang đến một món mới cho gia đình bạn nhé.Tag:
Gà xào ớt vừa có hương vị thơm ngon lại có màu sắc hấp dẫn, hôm nay hãy thử làm món này cho gia đình bạn nhé!Tag:
Canh ngao mang vị đậm đà tự nhiên và mùi thơm đặc trưng sẽ hấp dẫn được mọi thành viên trong gia đình bạn.Tag:
Sò lông sốt me mang độ chua nhẹ, lại vẫn giữ được vị đậm đà mang hương vị biển; của sò. Chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng lại là món đặc sản để mời những người bạn quý.Tag:
Canh cà tím đậu hũ non thêm ít mẻ có vị chua thanh thanh và vị ngọt lừ của cà tím với đậu phụ non sẽ làm cho bữa cơm thật ngon miệng.Tag:
Salad sẽ khiến những món ăn khác trở nên dễ ăn và không mau bị ngán. Salad cà chua bi mang hương vị đặc biệt rất thích hợp cho những bữa tiệc gia đình cuối tuần.Tag:
Thịt tôm chắc, ngọt được ướp gia vị rồi bọc bên ngoài lớp vỏ là phô mai parmesan bào vụn trộn lẫn với bột cà mì, đem rán giòn. Chính lớp vỏ này khiến cho bên ngoài con tôm cực kì giòn mà bên trong thịt tôm không hề bị khô.Tag:
Gian bếp rất quan trọng trong mỗi căn nhà. Đôi khi bạn băn khoăn không biết mình sắp xếp căn bếp đã phù hợp với phong thủy và hợp lý chưa thì hãy đọc những gợi ý dưới đây nhé!Tag:
Thịt bò xào vừa đơn giản, nhanh gọn rất phù hợp cho những bà nội trợ bận rộn, không có nhiều thời gian. Thịt bò xào lá lốt có hương vị rất đặc biệt bởi mùi thơm và vị nồng nồng của lá lốt.Tag:
Chỉ với tô canh này, bạn có thể yên tâm cho trẻ thưởng thức với cơm trắng mà không cần thêm bất kỳ món ăn nào khác.Tag:
Thịt vịt nấu khoai rất ngon miệng và bổ dưỡng, rất thích hợp cho người già và trẻ em. Cuối tuần, bạn hãy thử nấu món này cho gia đình nhé!Tag:
Món nem cua bể rất thích hợp cho bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình bạn. Vị lạ từ món nem chắc chẵn sẽ khiến cả nhà thích thú.Tag:
Miếng bí đỏ ngọt mát, màu vàng rực rất hấp dẫn. Món tráng miệng này dễ làm lại bổ dưỡng với nhiều loại vitamin giúp sáng mắt và đẹp da.Tag:
Những chén súp cua bể nóng hổi, thơm lừng cung cấp một lượng lớn chất đạm và canxi giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể bạn.Tag:
Miếng cá chín mềm, vỏ cá giòn quyện với nước sốt màu nâu đỏ trông thật đẹp mắt. Vị chua cay mặn ngọt rất thú vị. Món này chỉ mất 20 - 25 phút chế biến rất nhanh gọn và dễ dàng.Tag:
Đậu Hà Lan dồi dào nguồn dinh dưỡng, cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 khoáng chất, ngoài ra còn giàu chất xơ và protein. Nếu duy trì ăn hàng ngày sẽ giảm thiểu đáng kể lượng mỡ và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.Tag:
Không giống với những cách chiên khoai tây thông thường, với cách làm mới này khoai tây chín mềm, dậy mùi bơ và hành tây. Món ăn khiến bất kỳ ai cũng khó có thể chối từ. Có thể sử dụng khoai tây chiên bơ cho bữa sáng hoặc món ăn vặt đều thích hợp.Tag:
Với đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh, món cổ cánh gà chua ngọt rẻ, dễ làm nhưng lại hợp với khẩu vị của rất nhiều người. Bạn có thể thưc hiện món ăn vào dịp cuối tuần bởi cách chế biến khá phức tạp và đòi hỏi thời gian chuẩn bị lâu.Tag:
Đậu mơ sốt lạc là món ăn nhẹ tuyệt vời mà lại không mất nhiều thời gian của bạn, đặc biệt khi bạn đang ăn kiêng, ăn chay hoặc muốn giảm cân.Tag:
Thịt bò đã quá quen thuộc trong thực đơn nhà bạn, tuy nhiên ngoài sào hay sốt vang ra bạn cũng không biết phải chế biến thế nào cho mới lạ, đổi khẩu vị cho cả nhà. Hôm nay Món Ngon Mỗi Ngày sẽ mách bạn một giải pháp mới cho món thịt bò, đảm bảo sẽ rất hấp dẫn với mọi thành viên thân yêu của bạn.Tag:
Món ăn tuy đơn giản nhưng lại tạo được cho người thưởng thức cảm giác thích thú và lạ miệng.Tag:
Tôm rang tỏi ớt là món ăn rất bổ dưỡng và ngon, trong ngày thứ bảy có tiết trời se lạnh như hôm nay thì được thưởng thức món tôm rang cay cay thơm mùi tỏi với cơm nóng sẽ rất thú vị.Tag:
Đậu chiên xù là món ăn ngon miền, thường hay xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng. Đậu chiên xù dễ ăn, mang lại hương vị ngon, bất ngờ cho người thưởng thức. Rất nhiều người cho rằng làm món này cần sự cầu kỳ và kỹ thuật cao. Trái lại món ăn cực ký dễ làm. Các bạn hãy làm theo hướng dẫn dưới đây nhé.Tag:
Những hạt đậu đỏ đặc sệt, vị ngọt đậm hấp dẫn là món ăn yêu thích của mọi người nhất là trẻ nhỏ. Ngày cuối tuần bớt chút thời gian làm món đậu đỏ ngào đường sẽ là món quà bất ngờ dành cho gia đình bạn.Tag:
Sườn chua ngọt hay canh sườn đã quá quen thuộc với gia đình, bạn chỉ cần sáng tạo một chút là có thể mang lại cảm giác ngon và lạ miệng và rất giàu dinh dưỡng với món sườn lợn hấp bia.Tag:
Ngày Tết trung thu đang gần kề. Nhiều gia đình đang chuẩn bị làm một mâm cỗ thịnh soạn để cúng tổ tiên. bạn hãy giúp mẹ thêm vào mâm cỗ món bánh cốm hấp dẫn này nhé. Chắc hẳn mọi người sẽ rất bất ngờ với tài khéo léo của bạn.Tag:
Cá chép om dưa vừa dễ ăn, bổ dưỡng lại không có cảm giác chán ngấy rất thích hợp trong ngày cuối thu se lạnh.Tag:
Món này dễ ăn và có cách chế biến khá đơn giản, chỉ cần một chút thời gian là bạn đã thêm vào thực đơn bữa tối món ngon cho cả gia đinh.Tag:
Bát canh khoai môn có vị bùi và thơm sẽ là món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần.Tag:
Món ăn này rất thơm ngon và lạ miệng, thích hợp trong những ngày mưa. Món ăn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm thú vị.Tag:
Rau bắp cải xanh, bắp cải tím màu sắc hấp dẫn sẽ làm cho bữa ăn chay ngày rằm thêm mới lạ.Tag:
Món này rất thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần nho nhỏ với bạn bè hay đồng nghiệp. Vừa đơn giản, dễ làm lại rất ngon miệng và sang trọng.Tag:
Mùa thu sang với những cơn gió se se lạnh, những món ăn nóng bốc nghi ngút khói chính là sự lựa chọn thích hợp cho thực đơn bữa tối cho gia đình bạn. Món ngao xốt hành tây này vừa chế biến nhanh, vừa kết hợp được vị hải sản với rau củ thơm ngon.Tag:
Những miếng chả mực giòn ngọt, khi ăn giòn giòn sẽ là món hấp dẫn trong thực đơn bữa tối cho gia đình bạn.Tag:
Món ăn đẹp mắt, nhiều chất xơ này chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia dình bạn đón nhận rất hồ hởi đấy.Tag:
Nhân chuối dẻo thơm phức và vị khoai vừa ngọt vừa bùi. Thật thích thú nếu được ăn món bánh ngọt ngào này trong một ngày chợt lạnh.Tag:
Thịt lợn rim nước tương tránh cảm giác nhàm chán với các món thịt lợn luộc, chiên,...Hương vị thơm ngon của tương và vị lạ của quế chắc chắn sẽ làm cho bữa tối của bạn thêm ngon miệng.Tag:
Món thịt kho củ cải đơn giản, dễ làm và rất ngon miệng. Bữa cơm hôm nay chắc chắn sẽ được cả gia đình bạn hưởng ứng nếu có món này.Tag:
Vẫn là món cá sốt quen thuộc song với một chút sáng tạo món ăn sẽ khiến cả gia đình bạn ngon miệng hơn. Đĩa cá thành phẩm có màu vàng ươm của cá chiên giòn, béo ngậy cùng sự hòa quyện vị chua từ nước xốt me.Tag:
Nộm gà xé phay không khó làm lại có vị chua ngọt của rau gia vị, rất phù hợp cho ngày đầu tuần bận rộn.Tag:
Súp gà ngô kem là món ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng thích hợp cho ngày đầu tuần của bạn.Tag:
Chỉ cần bớt chút thời gian và làm theo cách thức dưới đây bạn đã có thể chế biến nên bát bún bò mang hương vị đặc trưng của Nam Bộ.Tag:
Đổi món cho gia đình bạn tối nay bằng món thịt lợn xào chua ngọt hấp dẫn bạn nhé.Tag:
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng của người Nhật Bản. Tamagoyaki - món trứng tráng cuộn được người Nhật sử dụng rất nhiều để bắt đầu một ngày mới.Tag:
Khám phá hương vị món cơm chiên Dương Châu trong bữa trưa cùng gia đình bạn nhé.Tag:
Spaghetti là món ăn khá phổ biến của người Ý. Để món ăn hấp dẫn đúng kiểu truyền thống của Ý tkhông thể thiếu bột phô mai cùng sự tỉ mỉ khi chế biến. Dưới đấy là cách chế biến món Spaghetti xào xốt thịt bò, mời các bạn tham khảo.Tag:
Mề gà nướng xiên dậy mùi tỏi chấm với nước tương thơm lừng sẽ là món ăn hấp dẫn dành cho bé nhà bạn.Tag:
Mùa thu đã đến gõ cửa từng mái nhà, xuất hiện trên từng con phố với hương hoa sữa nồng nàn, với những trái cóc, trái sấu chín vàng khắp các nẻo đường. Mùa thu còn đến trên nhãng gánh cốm Vòng dẻo thơm, thanh nhã. Sáng, bước chân xuống phố bắt gặp gánh cốm đó, khó ai có thể làm ngơ, nhất định phải níu lại, mua lấy một vài gói để mang thu về nhà.Tag:
Thạch trứng gà nhìn bắt mắt, lạ lẫm không chỉ hấp dẫn với trẻ nhỏ mà hương vị tuyệt vời của nó cũng khiến rất nhiều người lớn thích đấy.Tag:
Món canh cà bung ăn với cơm nóng rất phù hợp trong tiết trời se se lạnh cuối thu.Tag:
Cuối tuần rồi mà bạn vẫn chưa nghĩ ra món ăn thú vị nào đổi khẩu vị cho cả nhà? Hãy để MNHN mách bạn nhé. Thịt bò xào măng cay bạn nghĩ sao? Hấp dẫn đấy chứ?Tag:
Gà xào hành nấm là món bổ dưỡng, đem lại cảm giác mới lạ cho người thưởng thức.Tag:
Chương trình “Vào bếp cuối tuần” được Công ty cổ phần Quảng cáo và Truyền thông Sao Việt (Viet Star Media) phối hợp với Đài Phát Thanh – Truyền hình Hà Nội thực hiện. Chương trình đã phát sóng số đầu tiên vào 17h30 ngày 12/07/2009. Tuy mới được ra mắt song ngay từ những số đầu, chương trình đã lôi cuốn được sự quan tâm của không ít khán giả theo dõi Truyền hình...Tag:
Canh thiên lý cua đồng hấp dẫn bởi sự hòa quyện của sắc xanh hoa thiên lý với những miếng gạch cua đỏ au, béo ngậy. Thêm vào đó, gạch cua mịn, hương thiên lý thơm mát sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn ngon miệng hơn.Tag:
Nếu trước đây nhiều người cho rằng căn chay chỉ dành cho giới Phật tử thì ngày nay ăn chay đã trở nên rất phổ biến. Người ta ăn chay không chỉ ngày rằm, mồng một mà cả trong những ngày thường. Với những thực phẩm chay có sẵn, không cần lên chùa hay đến nhà hàng bạn vẫn có thể tự chế biến món chay ngay trong chính căn bếp của gia đình.Tag:
Không giống những loại hoa khác khi trổ bông là rau đã già, với cải làn đó là thời kỳ ngon nhất của giống rau này. Những cánh hoa vàng rực nổi bật giữa màu xanh mướt của lá và màu đỏ tươi của thịt bê trông thật lôi cuốn.Tag:
Sau một tuần lao động căng thẳng, chủ nhật chính là dịp để bạn và gia đình quây quần bên nhau, cùng chung vui bữa cơm thân mật. Đằng sau những món ăn ngon miệng bạn đừng quên chuẩn bị món tráng miệng độc đáo nhé, cả nhà sẽ ngạc nhiên lắm đó.Tag:
Thích hợp cho những ngày mát trời đặc biệt là bữa cơm gia đình khi vào thu, vịt nướng sa tế đơn giản nhưng có hương vị lạ, dễ ăn, không ngán, có thể làm món nhậu mà ăn kèm cơm cũng phổ biến.Tag:
Món ăn hấp dẫn bởi bản hợp tấu sắc màu vui nhộn, mát mắt. Hơn thế, gỏi rau muống bò tái ăn không có cảm giác ngấy, không gây béo mà vẫn đem lại lượng dưỡng chất cần thiết.Tag:
Chỉ còn một ngày nữa là đến 20.10 - ngày phụ nữ Việt Nam, bạn và các thành viên còn lại đã có ý tưởng gì khiến mẹ bất ngờ chưa? Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ thì nghĩ rằng mẹ bạn chắc chắn không cần đến một món quà cao sang, chính sự quan tâm chân thành là món quà lớn nhất với mẹ rồi.Tag:
Đất nước Hàn Quốc thơ mộng nổi tiếng khắp thế giới bởi món kim chi độc đáo. Tuy nhiên nhiều người mới chỉ biết đến món kim chi cải thảo, cải bắp mà ít ai biết rằng kim chi dưa chuột cũng là món rất phổ biến ở Hàn Quốc.Tag:
Những bông bí vàng rộm nhìn thôi đã thấy thích mắt nhưng khi "biến hóa" thành những món ăn chúng càng trở nên hấp dẫn và bí ẩn hơn. Thông thường bông bí được chế biến dưới dạng luộc, xào hay ăn lẩu song còn có một cách dễ làm mà vô cùng ngon miệng nữa, đảm bảo bạn chưa bao giờ nghĩ tới. Món Ngon Mỗi Ngày xin được bật mí công thức dưới đây, các bạn cùng trổ tài nhé.Tag:
Canh ngao đậu hũ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn ít calo rất thích hợp cho những người muốn giảm cân. Đặc biệt khi thời tiết chuyển se lạnh, bát canh nóng, ngào ngạt mùi gừng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn.Tag:
Nổi bật với tính đắng, ngải cứu không được lòng nhiều người song nếu ai thích nghi được với vị đắng đó thì lại đặc biệt yêu thích loài cây này. Theo Đông Y, ngải cứu có rất nhiều tác dụng chữa bệnh, chính vì thế nó được sử dụng trong rất nhiều món ăn vừa ngon miệng lại rất tốt cho sức khỏe.Tag:
Rổ dâu tây tươi mát, căng mọng không còn là món xa xỉ với bất kỳ gia đình nào. Tuy nhiên, để chế biến linh hoạt món trái cây nhiều dưỡng chất này đòi hỏi người nội trợ phải tháo vát và có óc sáng tạo.Tag:
Thăn lợn cuốn nướng mật ong ngon, hấp dẫn, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình bạn mỗi dịp cuối tuần. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và trổ tài nhé.Tag:
Halloween không chỉ là ngày lễ được lũ trẻ háo hức đón nhận , nó cũng là khoảng thời gian tuyệt vời cho người lớn tận hưởng niềm vui và kỷ niệm mùa thu. Bên cạnh việc chuẩn bị những bộ trang phục ma quái và trở thành một nhân vật funny hoặc đáng sợ bạn đừng quên những món ăn giúp làm tăng không khí cho ngày lễ này nhéTag:
Món này rất bổ dưỡng và chắc chắn sẽ rất hợp khẩu vị với bé nhà bạn.Tag:
Những con cá trứng bụng căng đầy trứng bùi thơm và da mỏng rán vàng ruộm, giòn tan sẽ là thực đơn bữa tối hấp dẫn.Tag:
Chỉ cần 5 phút, bạn đã có đĩa mướp đắng xào trứng vừa ngon miệng lại có tác dụng thanh nhiệt, mát gan.Tag:
Món thạch hình những chiếc bánh trung tru truyền thống sẽ là một món quà gây bất ngờ cho gia đình bạn trong đêm Rằm Trung thu.Tag:
Tiết thu chuyển heo may cũng là lúc những quả chuối chín quốc vàng ươm, thơm nức và ngọt thấu. Chuối giàu serotonin, N-acetyl-5-methoxy amine và giàu magiê có tác dụng giảm mệt mỏi thư giãn cho các bắp thịt. Chuối còn có tác dụng giúp bạn chìm sâu vào trong giấc ngủ, ngủ được lâu hơn và ngon hơn. Vậy tại sao chúng ta không sáng tạo để món ăn từ chuối trở nên hấp dẫn hơn nhỉ? Hãy thử cách dưới đây nhé.Tag:
Đây là một khúc biến tấu mới cho bữa tối với vị ngọt của tôm và hương thơm từ nước cốt dừa.Tag:
Mứt quất thơm ngon lại tốt cho sức khỏe, màu vàng óng ánh của quất còn mang lại vận may cho năm mới.Tag:
Chỉ cần một chút khéo léo và thời gian là bạn đã có thể tự trổ tài làm món canh sủi cảo - một món ăn tượng trưng cho sự may mắn của ẩm thực Trung Hoa.Tag:
Bó hoa tươi thắm và rực rỡ sẽ là món quà lãng mạn dành tặng tình yêu của mình trong ngày Valentine. Với những loài hoa ẩn chứa đầy ý nghĩa, thay lời muốn nói, bạn hoàn toàn có thể biến ngày lễ tình nhân trở thành một ngày kỉ niệm riêng ấn tượng và hoàn hảo như trong mơ.Tag:
Được kết hợp chủ yếu từ các loại rau củ, nem rau là món ăn hấp dẫn cho những người muốn giảm cân.Tag:
Các món xào nóng hổi ăn với cơm nóng luôn được ưa chuộng trong những ngày lạnh. Bò xào sả ớt có cách chế biến đơn giản, hương vị hấp dẫn sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng.Tag:
Tạo bất ngờ cho tuần mới thêm nhiều niềm vui, bạn hãy dành chút thời gian cho máng trạng miệng thú vị dưới đây nhé.Tag:
Sườn hầm củ sen là món ăn ngon lại khá bổ dưỡng, cách chế biến không cầu kì. Món này ăn với cơm nóng trong tiết trời lạnh rất thích hợp.Tag:
Cá xào hành nấm nóng hổi ăn với cơm sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa tối cuối tuần.Tag:
Món gỏi thập cẩm có hương vị hấp dẫn sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa ăn thật ngon miệng.Tag:
Trong đêm Noel se lạnh, cùng nâng ly chúc nhau hạnh phúc, thành công và cùng thưởng thức hương vị hấp dẫn của món gà nướng sốt nho Mỹ.Tag:
Nem cá là món ăn Nhật, đơn giản,dễ làm, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ sở hoa anh đào.Tag:
Món salad hoa quả ngọt mát sẽ là giải pháp lí tưởng cho bữa cơm ngày sau Tết.Tag:
Màu vàng hấp dẫn cùng vị chua ngọt của những miếng sườn sốt cam chắc chắn sẽ chinh phục bạn.Tag:
Ở Hàn Quốc, kim chi thường được làm vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11 hàng năm và kéo dài trong 2 hoặc 3 ngày với sự giúp đỡ từ nhiều người.Tag:
Canh sữa đậu phụ vừa mát lại bổ dưỡng lại không khó chế biến sẽ là món ngon được các bà nội trợ ưa chuộng hơn cả, nhất là với các bà nội trợ muốn giảm cân.Tag:
Trong những ngày hè nắng nóng, thêm một chút vị chua ngọt ngọt cho món thịt cũng xua đi trong bạn cảm giác chán ngấy.Tag:
Súp cà rốt có vị thơm ngậy được tạo nên chủ yếu từ gạo và rau củ là phương pháp đơn giản, hiệu quả để mang lại sức khỏe cho bé nhà bạn.Tag:
Món gà được biến tấu sáng tạo nhờ có sự kết hợp với cà ri xanh của Thái sẽ mang đến cho bạn bữa cơm ngon miệng.Tag:
Món ăn mang phong vị Hàn Quốc luôn là sự lựa chọn hấp dẫn của các bạn trẻ. Trong ngày cuối tuần, bạn hãy thử trổ tài món tempura tôm cho cả gia đình thưởng thức nhé.Tag:
Món ăn hấp dẫn với vị thơm, béo của sườn hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh của nước cốt me rất hợp với tiết trời se lạnh ngày đông.Tag:
Đang trong thời điểm dịch lợn tai xanh bùng nổ mạnh mẽ thì khúc biến tấu mang tên bắp bò ngâm giấm sẽ là sự chọn lựa thông minh cho gia đình bạn trong dịp cuối tuần mát mẻ.Tag:
Đây là món đặc trưng trong mùa hè, với hương vị hấp dẫn được tạo nên từ sự kết hợp giữa vị chua của sấu và vị ngọt của thịt vịt.Tag:
Trong thời tiết nóng bức thế này mà được thưởng thức vị thanh mát, chua ngọt của món nộm hoa chuối dân dã thì còn gì thú bằng.Tag:
Hãy trổ tài khéo léo của bạn trong những ngày cuối tuần với món cá hồi viên rán giòn tan theo phong cách Việt bằng việc thêm hương vị của thì là.Tag:
Món ăn xinh xắn và ngộ nghĩnh hình chú miu dễ thương này chắc chắn sẽ là món quà hấp dẫn và bất ngờ trong ngày Tết thiếu nhi 1.6.Tag:
Đây là món ăn khá bổ dưỡng cho gia đình bạn. Bạn có thể trổ tài ngay hôm nay, khi thời tiết của Hà Nội đã mát mẻ trở lại sau cơn mưa tối qua.Tag:
Miếng thịt bò hầm chín mềm đậm đà hương rượu vang rất thích hợp cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn trong những ngày mưa đông.Tag:
Đây là món ăn nhẹ rất đơn giản và bổ dưỡng giúp bạn thêm năng lượng cho tuần mới.Tag:
Miếng thịt nướng đượm thơm hòa quyện vị cay của ớt kho, vị chua ngọt, đậm đà từ các loại gia vị sẽ là món ăn đổi vị cho bạn và gia đình.Tag:
Những miếng bánh chưng rán giòn, vàng rộm sau ngày Tết sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.Tag:
Ăn chay là một khuynh hướng đang thịnh hành ở các nước phát triển trên thế giới hiện nay. Chế độ dinh dưỡng này giúp phòng chống được nhiều bệnh tật. Trong bữa ăn hằng ngày, chúng ta có thể rất dễ dàng chế biến một món ăn chay đơn giản. Hãy cùng monngonmoingay chế biến món nem cuốn chay đơn giản nhưng hương vị rất tuyệt vời dưới đây nhé!Tag:
Nem cuốn, nem rau, phở cuốn... từ lâu đã trở thành món ăn chơi được nhiều người Việt Nam yêu thích. Trong đó, nước chấm đóng vai trò quan trọng làm nên nét thi vị cho món ăn. Thay đổi một chút trong cách pha chế nước chấm sau đây có thể giúp cho món cuốn của bạn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn.Tag:
Món này không ngấy bởi thịt ba chỉ được kết hợp với vị chua của dứa cùng vị mát của dưa chuột, đem lại cảm giác mới lạ cho người thưởng thức.Tag:
Vị chua cay mặn ngọt ngấm trong những miếng cá giòn giòn ăn kèm những miếng trái cây thanh mát luôn là thu hút người thưởng thức.Tag:
Chỉ cần một chút biến tấu, bạn đã có thể chế biến nên món trứng cút sốt cà chua ngon miệng và giàu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa đặc biệt cho những người thiếu máu.Tag:
Cái nắng đầu hè chưa gay gắt nhưng cũng đủ gây cho người ta cảm giác mệt mỏi, chán ăn. Bạn hãy đem đến cho các thành viên trong gia đình cảm giác ngon miệng với món đậu phụ mắm tôm trong bữa trưa nay nhé.Tag:
Không có gì bổ sung hương vị cho thịt cừu ngon và đậm đà hơn là cây hương thảo. Và, bí quyết nướng nhanh dưới đây sẽ làm cho món ăn này trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.Tag:
Thêm chút hương thơm từ lá lốt sẽ làm cho món thịt bò xào nhà bạn trở nên thật mới lạ và ngon miệng.Tag:
Chỉ cần một chút khéo léo và làm theo những bước dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có món xôi xéo ngon mang hương vị thơm ngon.Tag:
Phở cuốn ngon miệng lại làm không khó, với các bạn nữ thì việc thử làm món phở cuốn đãi bạn bè còn là một thú vui nho nhỏ sau những giờ học tập căng thẳng.Tag:
Những món canh ngon đơn giản, luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong bữa cơm những ngày hè. Hôm nay, bạn thử làm cho ông xã và bé yêu món canh chua cá Nam Bộ nhé.Tag:
Bánh truyền thống Nhật Bản gọi chung là Wagashi. Loại bánh này đã trở thành một nét nghệ thuật đặc sắc của ẩm thực Nhật. Trong rất nhiều món bánh đó, người dân xứ Phù Tang vẫn có truyền thống làm món bánh Kashiwamochi cho trẻ em vào mỗi dịp đặc biệt.Tag:
Chả lá lốt chế biến đơn giản sẽ là món hấp dẫn cho thực đơn bữa tối. Món này ăn với cơm nóng hoặc bún đều ngon.Tag:
Thời tiết Hà Nội đã mát mẻ trở lại sau cơn mưa, chấm dứt giai đoạn nắng nóng dài ngày. Đây là lúc bạn có thể chế biến món gà rang muối cho cả nhà cùng thưởng thức.Tag:
Chỉ cần ít phút, bạn đã có thể chế biến nên món salad thịt nguội ngon miệng cho cả nhà.Tag:
Không chỉ là để ăn, mà trước hết là để dâng cúng, vì thế những món ăn ngày Tết thường phong phú hơn về loại món, nhiều hơn về số lượng và cầu kỳ hơn trong chế biến. Chính vì vậy, người miền Bắc gọi bữa ăn ngày Tết là bữa cỗ.Tag:
Mứt dứa này không chỉ là món khoái khẩu với người lớn mà còn được các bé nhà bạn rất ưa chuộng bởi vị chua ngọt, dẻo thơm.Tag:
Thêm chút vị bùi thơm đặc trưng của vừng và vị chua rôn rốt, ngọt mát từ trái cam đã mang đến cho món cánh gà chiên hương vị mới lạ.Tag:
Trưa hè ngột ngạt, oi bức, một bát bún mọc sẽ là sự lựa chọn lý tưởng, mang đến cảm giác ngon miệng cho bạn.Tag:
Sự kết hợp giản dị nhưng đầy thú vị giữa thịt bò cùng rau muống tạo nên món ăn bổ dưỡng, thơm ngon theo phong cách ẩm thực xứ Huế. Thưởng thức vị chua chua, ngòn ngọt chút nhấn nhá vị cay đặc trưng của miền Trung với món nộm rau muống thịt bò, quả là lý thú đối với khẩu vị của bạn.Tag:
Món súp bí đỏ và thịt ba chỉ muối không khó làm nhưng lại rất bổ dưỡng và là món hấp dẫn cho bé nhà bạn.Tag:
Ngày cuối tuần là thời gian rảnh rỗi để bạn trổ tài những món ngon cho bạn bè và người thân yêu. Tuần này hãy thử với món nộm xoài xanh tôm thịt, chắc chắn gia đình, bạn bè sẽ ngưỡng mộ tài nấu ăn của bạn.Tag:
Dù bận rộn với công việc, nhưng với sự khéo léo của mình, các bà các mẹ cũng không mất quá nhiều thời gian để làm những đĩa bánh trôi cúng gia tiên trong ngày Tết Hàn thực.Tag:
Tag:
Những ngày hè nóng nực đang đến gần, chỉ cần dành một chút thời gian vào bếp, các bạn nữ khéo tay có thể làm món miến trộn nguội thập cẩm ngon lành, hấp dẫn, lại không hề tốn kém...Tag:
Một món ăn nhẹ nhàng, nấm rán bên ngoài giòn bên trong chín mềm ngọt, rất lạ miệng, thích hợp cho bọn trẻ lười ăn rau.Tag:
Hà Nội đã sang những ngày đầu thu với tiết trời khá mát mẻ, đây là thời điểm phù hợp để bạn trổ tài món lươn om chuối đậu thơm ngon cho cả nhà.Tag:
Các bạn xem phim Hàn Quốc có thấy món Kimbap (Có nơi còn gọi là Gimbap)- còn gọi là cơm cuốn Hàn Quốc mà các nàng thường làm tặng cho người mình yêu hoặc mang đi trong các chuyến picnic dã ngoại không? Đây là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Hàn Quốc.Tag:
Bánh chuối không chỉ hấp dẫn bởi hương thơm lôi cuốn từ những trái chuối chín, từ sắc vàng sánh mật mà sự hòa quyện giữa vị ngọt của chuối với vị ngậy bùi của cốt dừa chính là yếu tố khiến bạn không thể cưỡng lại.Tag:
Món gỏi đu đủ nhẹ nhàng, chế biến đơn giản lại dễ tiêu hóa sẽ giúp giảm tải cho dạ dày của bạn sau Tết.Tag:
Tiết trời vào thu đã bắt đầu chớm lạnh. Trong khoảnh khắc giao mùa, nếu không giữ đủ ấm, bạn sẽ rất dễ bị ho. Một ly chanh muối ấm nóng có thể sẽ là gợi ý tốt cho bạn. Hãy cùng thực hiện nhé!Tag:
Cá ngân là loại cá rất thơm ngon. Món cá ngân chiên xả ớt là món ăn rất mới và lạ miệng, vì vậy nếu nó xuất hiện trong bữa ăn tối này của gia đình bạn thì sẽ là điều rất thú vị đối với các thành viên trong gia đình. Tuy cá ngân không phải là loại thực phẩm phổ biến nhưng nó lại có cách chế biến khá đơn giản.Chọn cá nên lựa con vừa cỡ 200g/con, để khi lóc lấy phi lê, miếng cá vừa ăn và đẹp.Tag:
Một bát súp thập cẩm với đầy đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết sẽ cho bạn tuần làm việc hiệu quả và đầy hứng khởi. Súp không chỉ là món khai vị hấp dẫn mà còn có tác dụng kích thích cảm giác ngon miệng cho những món ăn tiếp theo.Tag:
Canh sườn nấu đậu là món ăn mát, bổ rất thích hợp cho những ngày nắng nóng. Món ăn đơn giản, dễ làm sẽ giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.Tag:
Rau muống là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm người Việt. Từ rau muống, người ta có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau: rau muống luộc, rau muống xào tỏi, xào thịt bò, nộm rau muống, canh rau muống... Có một món lạ từ rau muống mà chưa chắc bạn đã biết: dưa rau muống.Tag:
Ngoài việc thờ cúng ông bà tổ tiên, mâm ngũ quả ngày Tết còn biểu trưng cho việc cầu may mắn, bình an, hạnh phúc sẽ đến với mỗi thành viên trong gia đình.Tag:
Món mực xào đơn giản, dễ làm nhưng vẫn rất ngon miệng. Món ăn phù hợp cho những bữa cơm gia đình khi bạn không có quá nhiều thời gian vào bếp.Tag:
Món ăn mặc dù cần nhiều nguyên liệu cộng với sự công phu trong kỹ thuật chế biến nhưng nếu chịu đầu tư thời gian thì đáp lại bạn sẽ là một bữa cơm cuối tuần ngon miệng cho cả nhà.Tag:
Giáng sinh là thời điểm để mọi người quên đi những phiền muộn, ấm áp cùng gia đình bên bữa tiệc, cùng nâng ly và chúc nhau những điều may mắn và hy vọng biết bao điều tốt đẹp trong năm mới.Tag:
Bánh gừng có lẽ là loại bánh được trẻ con yêu thích hơn cả trong dịp Noel vì những hình dáng con vật, cây cối, hoa lá đáng yêu của chúng. Bánh không những để ăn mà còn có thể làm vật trang trí cho căn phòng thêm vui mắt.Tag:
Sau những ngày Tết với đủ món thịt, mỡ, chiên xào, bạn hãy cùng gia đình đổi bữa với món bánh đa cá quả.Tag:
Mời bạn thưởng thức 8 món hủ tiếu đến từ các quốc gia: Campuchia, Thái Lan, Malaysia, Trung Quốc và Việt Nam. Hủ tiếu không chỉ chế biến ăn với nước dùng mà còn có thể làm thành nhiều món. Hãy thay đổi khẩu vị và tạo sự mới lạ cho hương vị bữa cơm gia đình bạn bằng thực đơn dưới đây:Tag:
Sự kết hợp giữa tây và ta để có thêm một món ngon, vừa dễ làm mà nguyên liệu rất đơn giản. Thịt gà mềm, thơm phức mùi bơ và tỏi sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng…Tag:
Có thể dùng mùng tươi hoặc dưa mùng, món canh dọc mùng bung sườn này rất ngon miệng, giải nhiệt trong tiết trời mùa hè. Món ngon được các bà nội trợ cả ba miền "tâm đắc". Hãy cùng monngon.biz trổ tài nội trợ nhé!Tag:
Thịt thỏ mềm thấm rượu và cà chua tạo một hương vị thơm ngon và rất độc đáo, mang đặc trưng của một món ngon nước Pháp. Món thịt thỏ hầm rượu và cà chua có thể ăn kèm với cơm, mì, nui hay bánh mì tất cả đều thích hợp.Tag:
Trời trở rét lại khiến người ta chỉ mới nghe đến tên món ‘canh thịt bò khoai tây’ đã thấy thèm lắm rồi. Món này mà được ăn kèm cơm nóng, thơm dẻo thì còn gì bằng!Tag:
Nếu bạn đang muốn làm món giò xào cho ngày Tết, hãy làm theo các bước dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có những đĩa giò xào ngon cho cả nhà.Tag:
Nem tai là món ăn chơi truyền thống của người Hà Nội nhưng có mặt trên mâm cơm gia đình khắp ba miền. Món này không quá khó để tìm mua, song, vào những ngày cuối tuần này bạn hãy thử tự chuẩn bị nguyên liệu và đọc bài hướng dẫn sau của monngon.biz, để món ăn vừa ngon lại vừa ý nghĩa!Tag:
Bánh mít hấp dẫn không chỉ bởi màu sắc, dậy mùi thơm đặc trưng mà còn bởi sự mới lạ. Bánh mít rất thích hợp cho món tráng miệng khi cả gia đình quây quần sau bữa cơm gia đình.Tag:
Mùa hè, canh là món không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình. Món canh rau muống nấu nghêu mang vị ngọt thơm của nghêu và vị giòn mát của rau muống chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng.Tag:
Các món gỏi luôn được mọi người yêu thích bởi vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn của nó. Hôm nay monngon.biz giới thiệu với các bạn thêm một món gỏi độc đáo nữa: gỏi bò măng tươi.Tag:
Hãy cùng MonngonHanoi trổ tài nội trợ bằng món pizza trong ngày lễ Tình yêu ngày 14/2 tới đây nhé!Tag:
Vào dịp cuối tuần bạn muốn trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà món chè nhưng lại phân vân không biết nên làm món chè gì vừa ngon lành, bổ dưỡng lại hợp với thời tiết mùa thu. Để trả lời cho câu hỏi đó, MNHN xin gủi tới các bạn với một gợi ý nho nhỏ - Món chè chuối.Tag:
Từ bao đời gia đình Việt nào gày mồng 3/3 cũng có mâm bánh trôi, bánh chay cúng Trời Phật, thành hoàng và gia tiên. Thay bằng đi mua sẵn, bạn hãy thể hiện sự khéo léo và đảm đang với món bánh chay mà không mất quá nhiều thời gian đâu nhé!Tag:
Ngày 8-3 đang đến gần bạn đã có menu đặc biệt nào cho gia đình chưa? Với một chút khéo léo, tỉ mẩn chắc hẳn món cơm Cà ri sẽ cùng bạn tạo một không khí thật vui, thật nồng ấm trong ngày lễ của chị emTag:
Hai món chế biến không quá cầu kỳ, hương vị nhẹ nhàng, lạ miệng sẽ giúp bạn "đổi bữa" cho gia đình vào dịp cuối tuần này.Tag:
Thịt bò viên chiên giòn là món ăn hấp dẫn cho những buổi pic-nic hay những bữa tiệc cuối tuần nho nhỏ. Tuy nhiên, để đổi thực đơn cho ngày đầu tuần, bạn hãy cùng MonngonHanoi trổ tài với món ăn "lạ" này nhé.Tag:
Bát canh trứng ngọt mát nhưng lại chế biến vô cùng đơn giản sẽ tiết kiệm thời gian cho bạn.Tag:
Trong những ngày hè nóng nực mà có một bát canh trong bữa cơm gia đình với những hương vị mới, thanh đạm nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng.Tag:
Miếng cá chín mềm quyện với nước sốt chua ngọt, ăn kèm với cơm nóng trong những ngày đông rất ngon.Tag:
Táo không chỉ để ăn tráng miệng mà còn được chế biến thành món bánh rất độc đáo và thơm ngon.Tag:
sẽ giới thiệu tiếp với bạn ba bài cháo thanh nhiệt ngày hè: cháo đậu xanh, cháo đậu đỏ, cháo đậu ván trắng gạo tẻ.Tag:
Món mới từ là lốt và thịt bò, rất dễ làm và thích hợp cho những ngày mát trời.Tag:
Bạn có thể làm mới bếp ăn bằng việc sắm thêm một bộ chén bát mới. Màu trắng là một gợi ý cho bạn lựa chọnTag:
Đậu phụ kho nước dừa ăn rất mát trong ngày hè lại có vị lạ miệng giúp thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn.Tag:
Vị chát của củ chuối quyện với vị ngọt từ lươn sẽ mang đến cho gia đình bạn cảm giác ngon miệng.Tag:
Quả dưa là loại quả ăn để giải nhiệt, nhưng với đôi bàn tay khéo léo, bạn có thể biến quả dưa thành món ăn trông thật đẹp mắt mà vẫn ngon.Tag:
Rau muống là loại thực phẩm rất phổ biến, tuy nhiên chỉ cần một chút khéo tay và sáng tạo cùng với tấm lòng yêu thương của bạn sẽ tạo nên món rau muống bó tôm thật tuyệt vời.Tag:
Rau rút chỉ có vào mùa hè, vị rau lạ, nhưng rất dễ ăn. Rau này có thể luộc, làm nộm, nấu canh đều ngon. Hôm nay, monngon.biz sẽ giới thiệu với bạn một món ăn quen thuộc nhất: canh khoai sọ rau rút.Tag:
Những người nấu ăn tệ nhất cũng có thể làm một vài món đơn giản với trứng. Hôm nay, monngon.biz sẽ giới thiệu cho bạn món trứng tráng khoai tây vừa dễ làm vừa lạ miệng.Tag:
Theo quan điểm của y học cổ truyền, không phải loại cháo nào cũng thích hợp cho mùa hè. Bởi lẽ, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối hợp phải có tính thanh nhiệt và thanh đạm nhằm giúp cơ thể chống đỡ được với điều kiện thời tiết hết sức nóng bức.Tag:
Mùa thi cử, ông bố bà mẹ thường chuẩn bị cho các sĩ tử những món ăn có tên may mắn. monngon.biz sẽ mách bạn cách làm món đậu nhồi thịt rán vừa bổ dưỡng vừa đáp ứng nhu cầu tâm lý của cả gia đình.Tag:
Bánh cá chiên có vị ngọt và dai của thịt cá, rán vàng rộm đều hai mặt trông rất hấp dẫn.Tag:
Ăn nhiều rau quả rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên làm sao để chế biến rau quả thành một món ăn ngon lại không dễ chút nào. Hôm nay, monngon.biz sẽ giới thiệu tới bạn món salad thập cẩm kiểu Pháp vừa ngon vừa dễ làm.Tag:
Cháo mía tươi, cháo bột sắn là những món ăn mát bổ mùa hè.Tag:
Nhà bếp là nơi nấu nướng cho cả nhà, bảo đảm sức khỏe và tạo ra không khí sum họp gia đình trong bữa ăn vui vẻ, bởi vậy đây là không gian rất quan trọng mà ông bà ta từ xưa đã rất chú ý tới.Tag:
Mùi thơm của tép, vị chua chua của khế,... chỉ đơn giản thế thôi nhưng cũng đủ làm bữa cơm thêm phong phú, đậm đà hồn Việt.Tag:
Đậu phụ mềm thơm quện với miến, vị cay cay, đậm đà ăn rất lạ miệng.Tag:
Vị bùi bùi, chua thanh của nộm hoa chuối đủ sức lôi cuốn tất cả mọi người. Các bà nội trợ hãy cùng monngon.biz đổi món cho cả gia đình nhé!Tag:
Vào bếp đầu tuần với món thịt bò xào xả ớt đơn giản mà vẫn ngon miệng cho cả gia đình.Tag:
Mùa Vu Lan báo hiếu rằm tháng 7 đang cạn kề. Những món chay thanh tịnh giúp cho cơ thể nhẹ nhàng mà tâm hồn cũng trở nên thư thái. Hãy cùng vào bếp để thực hiện những món chay gửi đến các bậc sinh thành.Tag:
Ngô chiên là một món ăn rất phổ biến và khoái khẩu không chỉ đối với trẻ con mà cả người lớn. Tuy nhiên không phải cách làm nào cũng giữ cho hạt ngô được giòn, thơm và giữ được vị ngọt béo ngậy.Tag:
Canh cua là món ăn dân dã, nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách nấu cho ngon. Bát canh xanh mướt điểm xuyết chút vàng ươm của gạch cua sẽ làm mâm cơm gia đình thêm ấm cúng.Tag:
Sốt mayonnaise được bán nhiều ở các chợ, cửa hàng thực phẩm và siêu thị. Tuy nhiên, nếu biết cách tự chế biến sốt mayonnaise, bạn sẽ dễ dàng tạo ra nhiều hương vị mới theo ý thích.Tag:
Mướp đắng vốn có vị đắng khó ăn, nhưng biết khéo léo chế biến thì ta sẽ có những món ăn rất bổ dưỡng.Tag:
Vị chua thanh, hương thơm nhẹ của loại quả đặc trưng xứ Bắc này không chỉ ngon trong những món ăn thuần túy mà còn hấp dẫn trong các biến tấu mới lạ.Tag:
Bánh gato kết hợp hoa quả giúp bạn ăn không thấy ngán lại rất tốt cho sức khỏe.Tag:
Khúc biến tấu của hoa quả thật đa dạng. Bạn có thể ăn liền, ép lấy nước, làm sinh tố, thậm chí làm salad đều rất ngon, bổ dưỡng.Tag:
Chiếc bánh chocolate nướng béo ngậy, thơm phức kết hợp với ly trà xanh ngọt lành sẽ là khởi đầu hoàn hảo cho gia đình bạn ngày cuối tuần.Tag:
Các bà nội trợ thường chỉ quen làm lưỡi lợn luộc. Vậy, món lưỡi lợn sốt chua ngọt sẽ làm mới cho mâm cơm gia đình nhà bạn.Tag:
Ngoài cá cơm, các bà nội trợ có thể thay thể bằng cá chép, cá quả, cá trắm, cá thu,… để có món cá tẩm bột giòn tan cho cả gia đình.Tag:
Sườn mềm nhưng không nhũn, nổi vị chua, cay, mặn ngọt. Món này sẽ hấp dẫn tất cả mọi thành viên trong gia đình bạn trong thời tiết mát mẻ này.Tag:
Một bát canh cá chua chua cay cay theo phong cách Nam Bộ sẽ giúp các gia đình xua tan nắng hè gay gắt.Tag:
Nhìn bề ngoài những chiếc nem rau không khác nhiều so với những chiếc nem truyền thống, tuy nhiên nội dung lại khác hẳn hứa hẹn mang đến một món ăn mới lạ, ngon miệng mà không sợ béo cho các gia đình.Tag:
Những ngày sát cuối tuần bạn thường bận rộn bởi công việc dồn dập ập tới. monngon.biz sẽ mách bạn món ngon dễ làm, không mất quá nhiều thời gian.Tag:
Gỏi măng cụt có vị chua ngọt của măng cụt, béo của dừa, thơm của mè. Gỏi măng cụt ăn kèm bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt.Tag:
Canh cua mồng tơi đã quá quen thuộc với từng gia đình. Hãy cùng monngonhanoi đổi món canh cua rau muống cho cả nhà nhé!Tag:
Đậu phụ hấp thịt, đậu phụ rán nhồi thịt,... đã được monngon.biz giới thiệu từ trước. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bà nội trợ món ngon mới từ đậu phụ: đậu phụ sốt trứng muối.Tag:
Chỉ cần bỏ ra 15 phút là bạn đã có một bữa sáng ngon lành và đủ chất dinh dưỡng. Loại bánh này dễ làm với nguyên liệu thường có sẵn trong tủ lạnh của mỗi gia đình. Bánh crepe béo ngậy, thơm mùi vani và trứng.Tag:
Thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử thay đổi khẩu vị cùng món nộm ngó sen chua thanh mà rất bùi.Tag:
Một cốc caramen ngọt béo, mịn mát, thơm lừng vị sữa và vani luôn là món yêu thích của chị em chúng mình. Hãy cùng monngon.biz học cách làm caramen vừa đơn giản vừa ngon lành nhé!Tag:
Xuất xứ từ Malaysia, bánh chuối Nagasari là món tráng miệng phổ biến ở đất nước này.Tag:
Thời tiết mát mẻ khiến mọi người dễ ăn nhiều hơn. Các bà nội trợ hãy thử làm món thịt gà tẩm bột chiên làm mới cho mâm cơm gia đình nhé!Tag:
Món thịt bò nướng hành tím không những mang vị đậm đà, ngậy béo mà còn là sự kết hợp rất “ngon mắt” của màu sắc. Bạn hãy trổ tài nấu nướng để “nạp” năng lượng, sự may mắn cho gia đình trong cả tuần vào ngày thứ 2 này nhéTag:
Trứng là thực phẩm tốt không thể thiếu được trong thực đơn dinh dưỡng của mọi nhà. Từ trứng người nội trợ có thể khéo léo chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Mời các bạn cùng vào bếp với monngon.biz để trổ tài làm món trứng đúc thịt rán nhé!Tag:
Chỉ cần một chút biến tấu, bạn đã có món mực nướng muối ớt hấp dẫn cho ông xã nhậu với bạn bè.Tag:
Nếu như các bạn đã quá quen thuộc với thực đơn của khoai tây như: xào, ninh xương, rán,... thì hôm nay monngon.biz xin giới thiệu hương vị mới được chế biến từ khoai tây: Khoai tây viên chiên xù.Tag:
Bát canh hến nấu chua rôn rốt, thêm vài quả cà muối xổi luôn là món ăn ưa chuộng của tất cả mọi người trong tiết trời oi nóng của miền Bắc.Tag:
Táo và chôm chôm là thức quả sẵn có trong mùa hè. Vậy tại sao chúng ta không kết hợp chúng lại thành món ăn vừa lạ miệng, vừa bổ dưỡng cho cả nhà?Tag:
Món bánh tráng nhân dừa theo phong cách Indo hấp dẫn, ngon miệng sẽ rất hợp trong các bữa tiệc gia đình.Tag:
Thịt đông xưa nay vẫn là món ăn quen thuộc, đặc trưng của miền Bắc trong những ngày mùa đông. Thịt đông phải ăn nguội, lạnh, ăn với cơm nóng mới ngon và sẽ có cảm giác man mát ở đầu lưỡi.Tag:
Bò nướng tỏi là một món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Món này có thể sử dụng trong bữa ăn hàng ngày hoặc trong các bữa tiệc gia đình đều rất tuyệt. Cùng MonngonHanoi vào bếp nhé!Tag:
Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt bò mềm thơm thật hấp dẫn!Tag:
Mướp đắng ướp đá ruốc không chỉ là món ăn đơn giản, ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.Tag:
Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt.Tag:
Thịt gà vừa ngon vừa bổ nhưng nếu không biết cách chế biến lại rất dễ ngán. Các bà nội trợ hãy cùng monngon.biz đổi bữa cho cả gia đình bằng món thịt gà kho sả thơm lừng nhé!Tag:
Cà rốt là một loại củ quý, chứa nhiều vitamin A giúp kích thích tăng trưởng, tăng khả năng nhận biết ánh sáng, màu sắc, ngăn ngừa chứng khô da và mắt, bảo vệ bộ máy tiêu hoá,...Tag:
Ngày cuối tuần nghỉ ngơi thoải mái, bạn hãy dành nhiều thời gian hơn để chăm chút cho bữa cơm gia đình với món cá trắm hấp xì dầu.Tag:
Đây là món bánh có hương vị đặc biệt với mùi thơm của cà phê, dâu tây quyện với vị ngậy của trứng.Tag:
Thịt gà và nấm đều là 2 loại thực phẩm quen thuộc với các bà nội trợ. Tại sao, chúng ta không kết hợp chúng lại để làm một món ngon lạ miệng cho cả gia đình?Tag:
Món canh cá nấu chua luôn được mọi người trong nhà hưởng ứng bởi vị ngọt thanh và chua dịu của các nguyên liệu. Món canh này rất thích hợp cho bữa cơm trưa hè oi ả.Tag:
Bát canh sườn ngọt mát, bổ dưỡng nấu theo phong cách Malaysia chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn bất ngờ trong bữa cơm chiều.Tag:
Nếu đã chán các món ăn mặn, muốn tìm đến món ăn thanh thoát nhẹ nhàng mà vẫn đủ năng lượng cho cuộc sống hàng ngày bạn hãy tìm đến các món chay. Món ngon Hà Nội tin rằng bạn sẽ khám phá được những hương vị và cảm giác mới lạ.Tag:
Vịt ngọt béo của chân gà cùng vị thơm của nấm sẽ tạo nên một món canh hấp dẫn trong tiết trời se lạnh như thế này. Hôm nay, bạn hãy cùng monngon.biz trổ tài nội trợ với món canh chân gà nấu nấm này nhé!Tag:
Trong những ngày nghỉ 30.4 & 1.5 sắp tới, bạn có thể trổ tài mang đến cho gia đình món nem cuốn tôm thịt ba chỉ hấp dẫn theo các bước dưới đây.Tag:
Tôm chiên muối ớt hấp dẫn, dễ làm sẽ là món chủ đạo cho bữa ăn cuối tuần. Món tôm màu đỏ au khi ăn có chút vị mằn mặn, rất thích hợp để ăn với cơm nóng.Tag:
Đây là món ăn ngon, dễ làm và không cần đến nhiều loại nguyên liệu, gia vị. Hãy làm món này trong ngày đầu tuần khi thời tiết hôm nay đã dễ chịu hơn một chút.Tag:
Miến gà trộn chua ngọt sẽ là một gợi ý lí tưởng cho những người có công việc bận rộn trong những ngày đầu tuần.Tag:
Đây là món ăn đơn giản, ngon miệng và thanh mát thích hợp với thời tiết mùa hè. Bạn có thể chuẩn bị món salad miến hải sản này cho bữa sáng hoặc làm món ăn khai vị trong bữa tiệc cuối tuần.Tag:
Lúc còn sống, ông vua nhạc Pop Michael Jackson rất thích ăn sushi và đặc biệt là đồ ăn chay.Tag:
Nếu các thành viên trong gia đình đã quá chán ngấy với những món chế biến đơn điệu từ thịt lợn thì sẽ phải bất ngờ khi bạn kết hợp giữa thịt lợn và trái lê. Vị ngọt mát tự nhiên của lê quyện vào vị ngọt béo của thịt rất hấp dẫn và thích hợp trong những ngày hè.Tag:
Với vị béo ngậy từ thịt bò và thơm hương từ nấm cùng nhiều gia vị, chắc hẳn món thịt bò xào nấm măng sẽ là thực đơn mới đổi bữa cho nhiều gia đình.Tag:
Món thịt ngâm nước mắm quen thuộc được gia giảm thêm chút màu xá xíu đỏ tươi trở nên thật ngon mắt và quyến rũ.Tag:
Vẫn là đậu phụ, trứng, thịt lợn… nhưng với cách chế biến mới, bạn vẫn cảm thấy thích thú với những thực phẩm quen thuộc này.Tag:
Một thân hình không được thon thả là nỗi mặc cảm gây mất tự tin trong giao tiếp đối với nhiều người,đặc biệt là chị em phụ nữ. Thế nhưng người “thừa cân” lại rất thèm ăn. Vậy làm thế nào để có thể ăn “vô tư” mà không lo mập?Tag:
Hàn Quốc là một bán đảo với phía Đông, phía Tây và Nam đều được bao bọc bởi đường bờ biển. Vì vậy không có gì là lạ khi người Hàn Quốc tiêu thụ một số lượng khá lớn hải sản bao gồm cá, lươn, cua, mực, thịt cá voi và rất nhiều loài có vỏ (như ngao, sò, ốc, hến…).Tag:
Những sợi mì giòn giòn kết hợp với vị ngọt của thịt bò và vị thơm của các loại rau sẽ tạo nên món ăn ngon mà lại giúp bạn tiết kiệm thời gian trong những ngày đầu tuần bận rộn.Tag:
Cà chua trộn rau mầm không chỉ món ăn ngon miệng, hấp dẫn, cải thiện cho món rau cho gia đình bạn mà quan trọng hơn món ăn còn giúp bạn giữ dáng, dưỡng da mà lại rất tốt cho sức khỏe nhờ vào hai nguyên liệu chính là cà chua và rau mầm.Tag:
Các món ăn có tính thanh mát, vị chua ngọt dễ ăn như món nộm bò bóp thấu luôn là sự lựa chọn lí tưởng trong mùa hè. Với các bước đơn giản dưới đây, monngon.biz hi vọng bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho cả gia đình thưởng thức.Tag:
Hôm nay xin giới thiệu với độc giả công thức nấu món phở gà "gia truyền" của tác giả Phan Hà Anh.Tag:
Đây là món ăn bổ dưỡng và lạ miệng, rất thích hợp để bạn trổ tài trong bữa cơm gia đình nhân dịp lễ năm nay.Tag:
Những miếng bánh chuối vừa rán xong, dẻo thơm, ngọt ngào là món ăn nhẹ hoặc ăn chơi lý tưởng vào mùa lạnh này.Tag:
Không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu để làm nên những bát bún ốc ngon nổi tiếng của Hà Nội, ốc còn là nguyên liệu để biến tấu nên những chiếc nem ốc hấp dẫn.Tag:
Thời tiết mát mẻ, dễ chịu trong những ngày đầu tuần bận rộn là điều kiện lí tưởng để bạn chế biến món cơm rang thập cẩm ngon tuyệt.Tag:
Ngải cứu giàu dược tính nhưng lại có mùi ngai ngái khó ăn. Những món dưới đây sẽ giúp loại rau này dễ thưởng thức hơn.Tag:
Món Chawanmushi là món trứng hấp truyền thống của Nhật Bản. Món trứng mới này sẽ bổ sung vào thực đơn của nhà bạn như một món ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe.Tag:
Đậu phụ được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Vị béo, mát của đậu khiến những món ăn trở nên hấp dẫn và không bị ngán ngấy.Tag:
đã giới thiệu với bạn món canh xương khoai sọ rau rút. Hôm nay chúng ta cùng đổi vị một chút, cũng canh xương nhưng với khoai tây, cà rốt.Tag:
Salad bơ là món ăn khá lạ miệng đối với người Việt Nam. Tuy nhiên, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị cho gia đình nhé!Tag:
Thịt quay hay thịt rán là một món ăn tương đối phổ biến trong bữa cơm gia đình. Mỗi gia đình có một cách chế biến riêng tuy nhiên không phải cách làm nào cũng giữ được đúng hương vị của món thịt quay đậm đà, thơm phức.Tag:
Bánh chuối không chỉ hấp dẫn bởi hương thơm lôi cuốn từ những trái chuối chín, từ sắc vàng sánh mật mà sự hòa quyện giữa vị ngọt của chuối với vị ngậy bùi của cốt dừa chính là yếu tố khiến bạn không thể cưỡng lại.Tag:
Trái ổi hấp dẫn bởi độ giòn, cùng hương thơm dịu nhẹ đặc trưng. Đây không chỉ là loại quả nhiều Vitamin C, có lợi cho sắc đẹp mà còn rất ngon kể cả khi ăn tươi hay làm nước ép... Món ngon Hà Nội còn có một cách làm rất khác biệt với trái ổi đó là món ổi xanh xào hải sản dưới đây.Tag:
Đúng như tên gọi, thịt đông là món ăn thích hợp cho mùa đông nhưng người Việt thường có thói quen làm món này vào dịp Tết Nguyên Đán.Tag:
Sự kết hợp giữa thịt bò, nấm và thịt cua sẽ mang đến cho bạn một món ngon có hương vị mới lạ, dễ ăn.Tag:
Vừng là loại nguyên liệu chứa nhiều vitamin, việc kết hợp nó với món gà chiên không chỉ giúp món ăn thêm màu sắc mà còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho gia đình bạn.Tag:
Trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nếu bạn ngán ngẩm với những món ăn hàng ngày thì món mỳ Ý sốt hải sản, ớt và mướp tây sẽ là sự lựa chọn hấp dẫn.Tag:
Bát canh thịt bò mềm thơm, với các loại rau củ vừa nhiều màu sắc đẹp lại vừa làm ngọt nước, giàu vitamin và vi chất.Tag:
Tết Tây tự làm món Tây thì còn gì thú vị bằng. Món bò nướng có hương vị hấp dẫn với cách chế biến đơn giản sẽ là món quà bất ngờ gửi đến những người thân trong gia đình để có một năm mới hạnh phúc.Tag:
Đây là món ăn giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Bạn hãy vào bếp để mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng. Salad cải tím ruốc tômTag:
Miến trộn với hương vị phong phú giòn ngọt, đậm đà từ các loại rau xanh, nấm và thịt bò sẽ là món đơn giản để các ông chồng trổ tài với các vợ yêu quý.Tag:
Món ăn mang hương vị thật lạ bởi sự hòa quyện của vị ngọt từ sò mai, chua chua , cay cay của kim chi. Hãy làm thử để gia đình mình cùng thưởng thức nhé!Tag:
Canh thịt bò nấu khế lạ miệng, hấp dẫn dễ ăn mà không gây ngán. Với thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 20 phút là bạn đã có một món ăn ngon, thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.Tag:
Tôm rang dừa là món ăn đơn giản, có thể dùng trong bữa cơm hàng ngày. Món ăn có vị ngọt ngọt, mặn mặn rất hấp dẫn. Tôm rang dừaTag:
Món ăn của đảo quốc sư tử Singapore nổi tiếng bởi sự kết hợp nhiều gia vị, đậm đà và hấp dẫn. Mời bạn cùng thưởng thức món cua sốt ớt dưới sự hướng dẫn dưới đây từ Món ngon Hà Nội nhéTag:
Tag:
Thêm món salad không ngấy cho những ngày Tết. Nó cũng rất hợp với các bữa nhậu. monngon.biz xin giới thiệu với độc giả cách làm thịt lợn muối cuốn salad kiểu Nga.Tag:
Khâu nhục là món ăn ngon quen thuộc, hôm nay monngon.biz xin giới thiệu tới quý độc giả cách làm đơn giản nhất.Tag:
xin giới thiệu với bạn đọc công thức làm món vịt rang me ngon tuyệt.Tag:
Mứt cam là món mứt quen thuộc và có rất nhiều cách làm. Hôm nay xin giới thiệu với các bạn cách làm cực kì đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.Tag:
Chỉ cần một vài động tác nhanh chóng là bạn đã có một món ăn với cơm rất phù hợp và đặc biệt ngon cho gia đình thân yêu của bạn.Tag:
Mứt khoai lang có vị dẻo dẻo, ngọt vừa nên ít ngán, cách làm dễ dàng và giá thành cực rẻ. Bạn hãy thử làm cho Tết này nhé.Tag:
Thịt quay hay thịt rán là một món ăn tương đối phổ biến trong bữa cơm gia đình. Mỗi gia đình có một cách chế biến riêng tuy nhiên không phải cách làm nào cũng giữ được đúng hương vị của món thịt quay đậm đà, thơm phức.Tag:
Thịt gà là thực phẩm rất phổ biến và được ưa chuộng bởi vì ngon, ngọt, hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để chế biến thành món ăn ngon thì thịt gà cũng "khắt khe" không kém những món ăn sơn hào hải vị khác. Xin mách bạn một số bí quyết.Tag:
Nồi nước lẩu bốc khói nghi ngút, nổi lên trên là đậu phụ rán vàng ươm, cùng những con ốc béo ngậy ngọt thịt, thêm chút dấm bỗng chua thanh cùng chút ớt chưng, đủ the the nơi đầu lưỡi…, quá hấp dẫn cho ngày đông.Tag:
Ngoài món xào quen thuộc, bạn có thể chế biến nhiều món khác từ cải xoong, vừa dễ vừa cực ngon.Tag:
Ghẹ là một loại hải sản phổ biến hầu hết các vùng duyên hải. Thưởng thức đặc sản biển mà không có món ghẹ, dường như thiêu thiếu cái gì đó. Có dịp về Sông Cầu (Phú Yên), bạn sẽ cảm thấy thích thú khi nhâm nhi loại hải sản này.Tag:
Khoai tây bạn mua về, chưa dùng ngay, vài hôm sau thấy khoai bị nảy chồi.Tag:
Bạn được tư vấn một loạt những thức ăn giúp đốt cháy lượng mỡ dư thừa, mang lại dáng hình thon thả. Nhưng sự thật về đôi khi không như "giang hồ" đồn đại.Tag:
Ớt là gia vị giúp người ăn cảm thấy ngon miệng, nhưng hạt ớt làm hại dạ dày. Muốn loại bỏ hạt, trước khi ăn, bạn nên vừa lăn vừa ấn nhẹ để hạt ớt long ra khỏi vỏ, sau đó cắt bỏ phần đuôi, dùng tay hơi bóp nhẹ để hạt ớt rơi ra hết.Tag:
Món ngon bò xào cần tỏi rất quen thuộc với các bà nội trợ. Tuy nhiên không phải ai cũng chế biến đúng cách, monngon.biz sẽ giúp bạn công thức nấu ăn tốt nhất.Tag:
Chế phẩm từ sữa này có hàm lượng can-xi cao và lượng chất dinh dưỡng dồi dào. Bạn có thể ăn ngay, dùng chung với bánh mì, bánh quy hay làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác.Tag:
Nếu nấu cháo đường, bạn nên cho thêm chút giấm. Như vậy, cháo sẽ ngọt đậm đà hơn mà không gây gắt cổ.Tag:
Đây là 1 số cách giúp các bà nội trợ bảo quản được xì dầu trong thời gian dàiTag:
Không chỉ là đồ giải khát, bia còn giúp các bà nội trợ khá nhiều trong chế biến thức ăn. Dưới đây là vài công dụng bạn có thể tham khảo.Tag:
Lò vi sóng không làm nóng thức ăn từ trong ra mà từ ngoài vào. Vì thế, có thể có những chỗ bị nguội, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.Tag:
Chuẩn bị một chậu nước rồi cho 2-3 chén giấm, sau đó mới bỏ cá vào ngâm chừng 4 - 5 giờ.Tag:
Khi hấp bánh bao mọi người thường hay có thói quen hấp bằng nước nóng. Thực ra làm như thế không phải là tốt.Tag:
Nếu thấy mặt dưa, cà muối bắt đầu có váng trắng, bạn nên đưa vại dưa ra chỗ thoáng khí, sạch sẽ, lấy một ít gừng sống, thái nhỏ, rắc trên mặt dưa, đậy kín. Vị khuẩn trong váng trắng sẽ nhanh chóng bị tiêu diệt.Tag:
Cũng như sô-cô-la, kem tươi hầu như bị liệt vào danh sách những thức ăn không có lợi vì làm tăng cân. Tuy nhiên, những nghiên cứu gần đây chứng tỏ rằng kem tươi và những thức uống chứa sữa béo hoàn toàn có lợi cho những phụ nữ đang muốn có con.Tag:
Bạn rất sợ bóc hành, hay thích ăn ớt nhưng độ căng của nó làm bạn thấy nản...? Và với vài mẹo của nội trợ dưới đây rất giản đơn nhưng nó lại hữu ích trong đời sống hàng ngày của bạn.Tag:
Gừng ăn buổi sáng bổ như nhân sâm, gừng ăn chiều tối độc như thạch tín. Gừng là ngọn lửa thần phải biết thắp mới sưởi ấm được trong ngoài cơ thể.Tag:
Khoai tây ngoài việc là thực phẩm bổ dưỡng ra còn có nhiều công dụng khác, đặc biệt trong việc làm sạch đồ vật.Tag:
xin giới thiệu với bạn đọc một vài mẹo vặt nhỏ trong khi làm bếpTag:
Một trong những nguyên nhân khiến phụ nữ bị “vỡ kế hoạch” là kinh nguyệt thất thường. Ngoài việc điều chỉnh bằng thuốc, ăn uống phù hợp sẽ giúp bạn cải thiện đáng kể tình trạng “đèn đỏ” phập phù.Tag:
Thêm các loại nước họ cam quýt hoặc vitamin C vào trà xanh sẽ làm tăng tác dụng chống ôxy hóa của trà lên nhiều lần, kết quả một nghiên cứu mới đây.Tag:
Mỗi người có một sở thích riêng về món ăn, có người thích ăn món xào, có người lại chọn món kho hoặc luột và cũng có người rất thích ăn canh. Nhưng không phải lúc nào chất dinh dưỡng có trong mỗi loại thực phẩm đều tốt nếu không biết cách chế biến. Đối với món canh đậm đà tươi ngon nhất đôi khi vẫn thiếu acid amin cần thiết, nhiều loại khoáng chất và vitamin.Tag:
Dầu ôliu đã xuất hiện trong bếp của các bà nội trợ Việt Nam từ lâu như một thành phần không thể thiếu cho nhiều món ăn theo phong cách phương Tây. Nhưng bên cạnh vai trò là nguyên liệu trong nấu nướng, dầu ôliu còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác mà có thể nhiều người chưa biếtTag:
Nếu bạn có thói quen dùng muối để ướp thịt thì hãy lưu ý: Đừng nên ướp thịt bằng muối quá lâu, trước khi thực hiện món ăn.Tag:
Qua đợt rét đậm là thời gian khô hanh, cơ thể cần bổ sung lượng nước lớn ngay từ trong mỗi bữa ăn.Tag:
Những bình hoa rực rỡ sắc màu không thể thiếu trong nhà bạn vào những dịp Tết. Muốn giữ được hoa đẹp và tươi lâu, bạn hãy tham khảo những lưu ý dưới đây.Tag:
Sẽ thật phí phạm nếu như thực phẩm bạn cất công chọn cho ngon, cho thật tương, lại bị mất dần sinh tố, khoáng chất trong quá trình nấu nướng, bảo quản... Do vậy, bạn nên chú ý những điều cần tránh dưới đây.Tag:
Em mới sinh con đầu lòng được 4 tháng. Khi còn con gái, ngực em cũng đã to và không cao. Làm thế nào để vẫn nuôi con bằng sữa mẹ mà không làm ngực biến dạng? (Hoàng Hồng Hạnh, An Giang)Tag:
Khi tôm vừa chín tới, dưới sức nóng của nhiệt, nó sẽ uốn mình lại giống hình một nửa vòng tròn. Nếu để tôm uốn mình đến độ đầu đụng vào đuôi, thì chúng đã bị nấu quá kỹ, sẽ mất ngọt cũng như dễ bị xám.Tag:
Các thai phụ và người muốn có con nên tránh xa tuyệt đối bia, rượu, theo một khuyến cáo vừa được đưa ra tại Anh. Khuyến cáo này thay cho lời khuyên trước đây, rằng 1-2 cốc rượu vang mỗi tuần là chấp nhận đượcTag:
Theo một nghiên cứu của Mỹ được đăng trên tạp chí Pediatrics, người mẹ ăn rau quả và cho con bú sữa mình là biện pháp tốt nhất giúp bé thích ăn rau quả sau này. Bé được làm quen với các món này ngay từ khi mới ra đời.Tag:
Những hiểu bết trong cách lựa chọn thực phẩm và chế biến món ăn rất cần thiết cho việc chăm sóc sức khoẻ. Tuy nhiên cũng còn rất nhiều những suy nghĩ sai lầm trong vấn đề này.Tag:
Tiết trời se lạnh thật thích hợp cho những món nướng nghi ngút khói bên bếp than hồng đỏ rực. Tuy nhiên, khi thưởng thức món khoái khẩu này, bạn cũng nên lưu ý những điều sau để bảo vệ cơ thể tránh khỏi những độc tố mà món nướng có thể gây ra...Tag:
Bạn không nên tự hứa với mình rằng sẽ đoạn tuyệt hẳn với một món ăn nào đó vì chúng cung cấp nhiều calo. Tốt nhất là cho phép mình thưởng thức ở mức độ an toàn.Tag:
Trước và sau Tết âm lịch, thời tiết thường trở lạnh, người cao tuổi rất dễ mắc các bệnh nguy hiểm; đồng thời các bệnh mãn tính cũng tiến triển nặng lên. Bên cạnh đó, việc ăn uống, ngủ nghỉ, đi lại bất thường trong ngày Tết cũng là nguyên nhân gây nhiều bệnh tật. Sau đây sẽ là một vài biện pháp bảo vệ sức khoẻ người cao tuổi trong dịp Tết Nguyên đán này.Tag:
Chị gái tôi bảo, ăn hạt cà chua không tốt. Vì thế, khi chế biến món ăn chị tôi thường bỏ hạt cà chua. Làm thế có đúng không?Tag:
Muốn vắt chanh được nhiều nước, trước khi cắt chanh, bạn nên ngâm nó vào nước nóng trong vài phút.Tag:
Dấm có rất nhiều công dụng. Công dụng đầu tiên phải nói đến, là pha vào nước mắm như hằng ngày các bạn thường làm. Những công dụng khác tuy không được các bạn để ý tới nhưng không kém phần quan trọng.Tag:
Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều việc chúng ta tưởng là giữ vệ sinh, nhưng thực ra lại mất vệ sinh, có hại cho sức khỏe. Dưới đây là những điều mà chúng ta thường hay ngộ nhận là đã thật vệ sinh.Tag:
Nếu bạn nấu thịt ở nhiệt độ cao quá lâu, chất đạm sẽ giảm dinh dưỡng và khó tiêu. Việc chế biến lâu cũng làm mất chất khoáng, vitamin và khiến chất béo, đường trở nên độc hại.Tag:
Thực phẩm có thành phần chứa nhiều nước là cách tốt nhất giúp quay ngược kim đồng hồ thời gianTag:
Quế là loại gia vị không thể thiếu trong một số món ăn thường ngày. Bên cạnh đó, quế còn đem lại nhiều ích lợi cho sức khoẻ.Tag:
Thường ngày chúng ta được nghe nói nhiều về chế độ ăn của trẻ suy dinh dưỡng. Nhưng ngày nay số trẻ em thừa cân tăng lên đáng kể, và đó cũng là một bệnh rất nguy hiểm.Tag:
Trong cuộc sống hiện đại có rất nhiều lí do khiến cho hàn răng của bạn không được như ý. Bạn muốn hàn răng của mình chắc, khỏe, trắng bóng. Hãy làm theo chúng tôiTag:
Vào những ngày mùa đông lạnh giá, nhất là những bữa liên hoan cuối năm, không gì thú bằng việc cùng bạn bè, người thân quây quần quanh nồi lẩu nóng hổi, thơm ngon, vừa trò chuyện, vừa thưởng thức.Tag:
Khi đang dùng bếp gas, nếu thấy bếp không bắt lửa, có mùi gas, cần tắt bếp và kiểm tra lại dây dẫn để bảo đảm an toàn.Tag:
Để tiết kiệm thời gian là, bạn có thể giữ quần áo không nhàu bằng cách phơi ngay sau khi giặt, treo lên mắc để giữ dáng áo, dùng hơi nước giữ ẩm...Tag:
Nếu ăn mặn quá mức cần thiết, và lâu dài sẽ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và một số bệnh nguy hiểm khác. Có thể hạn chế ăn mặn bằng các biện pháp đơn giản:Tag:
Mải chạy theo các thực phẩm đắt tiền có chức năng "siêu việt", có thể bạn đã vô tình bỏ qua rất nhiều thức ăn tuy quen thuộc, rẻ tiền nhưng rất quý giá với sức khỏe, chẳng hạn như rau sam, lựu, hạt bí, cải bắp...Tag:
Để bảo quản hoa quả tươi lâu, một số người bán thường phun thTag:
Bạn sẽ ăn gì để ngăn ngừa bệnh tật và những mối nguy hại cho sức khỏe? Tùy theo từng độ tuổi, bạn cần có chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu phát triển của cơ thểTag:
Đậu hủ là sản phẩm từ đậu nành giàu protein. Đậu hủ còn có thể hấp thu hương vị của các thành phần khác trong món xào, súp, canh…Nó trở thành món ăn ưa thích của nhiều gia đình và các đầu bếp chuyên nghiệp trên thế giới.Tag:
Tạo ra món ăn ngon là một nghệ thuật của một người nội trợ, nhưng để món ăn không chỉ ngon mà còn đảm bảo được vệ sinh và an toàn về thực phẩm là một vấn đề không thể thiếu trong việc chế biến thực phẩm, nhất là việc chuẩn bị những bữa ăn hằng ngày cho gia đình.Tag:
"Thú thật, tôi rất ngại mỗi khi đi ra ngoài. Tôi gầy quá. Mặc dù đã chọn những bộ quần áo màu sáng, sọc ngang… để nhìn người cho "mập mập" một chút, nhưng trông cũng chẳng khá hơn. Tôi rất muốn tăng cân, nhưng phải làm sao?". Đó chỉ là một trong số rất nhiều thắc mắc nhờ tôi tư vấn. Rất đông người có nhu cầu giảm béo nhưng ngược lại, số người muốn tăng cân cũng nhiều không kém.Tag:
Những bông hoa không chỉ mang đến cho không gian nhà bạn một chút nhẹ nhàng, ấm áp của sắc màu thiên nhiên mà còn làm cho bữa ăn gia đình sinh động và ngon miệng hơn...Tag:
Bạn nên lưu ý dùng các loại gia vị khi chế biến món ăn vì nếu dùng không đúng cách, sức khỏe có thể bị ảnh hưởng.Tag:
Những người có chế độ làm việc nặng và thường xuyên căng thẳng nếu chỉ ăn 3 bữa một ngày sẽ luôn cảm thấy thiếu năng lượng, thèm ăn, khiến họ gầy gò hoặc béo phì do phải ăn bù ở bữa sau, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Vì vậy, họ nên có thêm 2 bữa ăn nhẹ.Tag:
Không cần mất nhiều thời gian, bạn vẫn có thể mang hương thơm mát dịu vào nhà nhờ các sản phẩm tự chế từ thảo mộc. Dưới đây là 10 loại mùi hương dễ tìm thấy.Tag:
Nhiều người sẽ bảo cơm thì có khó gì để nấu. Vo gạo rồi cấm điện thế là xong. Nhưng những mẹo nho nhỏ sau đây sẽ giúp cho bạn có bữa cơm ngon hơnTag:
Một vài mẹo nhỏ, giúp căn bếp của bạn luôn sạch sẽ, tinh tươm. Vài kinh nghiệm đơn giản, việc nấu ăn sẽ trở nên dễ dàng và nhanh chóng!Tag:
Các chuyên gia cho biết, mọi người thường lầm tưởng khi nghĩ rằng ăn bột yến mạch, ngũ cốc, trứng và hoa quả tươi vào buổi sáng sẽ giúp cung cấp chất dinh dưỡng tốt nhất.Tag:
Thái thịt cũng là một nghệ thuật trong công việc của người nội trợ. Với mỗi loại thịt khác nhau, với mỗi cách chế biến khác nhau thì có cách thái khác nhau dể món ăn vừa ngon vừa đậm đà gia vị.Tag:
Nước vo gạo có chứa nhiều vitamin và một số khoáng chất như sắt, đồng. Loại nước này cũng có nhiều công dụng trong cuộc sống hằng ngày.Tag:
Đôi giày da của bạn sẽ trở nên bóng lộn nếu được đánh bằng vỏ chuối. Sau khi đánh bóng, lau lại bằng khăn ẩmTag:
Để nấu món ăn ngon, việc lựa chọn các nguyên liệu là rất quan trọng, các thực phẩm khô như: nấm hương, nấm mèo… không chỉ không thể thiếu để tạo vị ngon cho món ăn mà còn giúp món ăn có một hương thơm rất đặc biệt. Chúng tôi sẽ giúp bạn cách chọn những loại thực phẩm khô khi đi chợ.Tag:
Trứng gia cầm để lâu trong môi trường nhiệt độ cao rất dễ bị hư. Để có thể cất giữ trứng trong thời gian dài mà trứng vẫn được tươi ngon, bạn có thể áp dụng một trong các cách sau:Tag:
Khi quả bí đao bị cắt ra, chỗ nhát dao cắt xuất hiện những hạt nhựa nhỏ lấm tấm. Chỉ cần lấy một tờ giấy trắng úp vào chỗ dao cắt đó rồi dùng tay miết cho dính chặt lại. Làm như vậy có thể giữ tươi trong 3-5 ngày cho bí đao, Bí đaoTag:
Thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, a-xít amin... bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể một cách hiệu quả. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về bí quyết sử dụng loại thịt này.Tag:
Giữ màu tươi cho đồ luộc: với những loại rau củ quả và ngay cả thịt heo, bò để giữ màu tươi cho thực phẩm, ngay sau khi vớt ra khỏi nước luộc đang sôi phải nhúng qua nước lạnh hoặc nước đá lạnh cho đến khi thịt hoặc rau nguội hẳn.Tag:
Bạn có thể hấp, nấu bằng lò vi sóng, ăn sống hoặc thậm chí là tẩm bột rán nhưng chớ có luộc nhừ các loại rau họ cải bởi cách nấu này sẽ khiến hầu hết các thành phần chống ung thư có trong chúng bị phá hủy.Tag:
Những mẹo vặt này sẽ giúp bạn tích kiệm thời gian trong việc nấu nướng và bảo quản những vật dụng trong nhà bếp của bạn.Tag:
Trong vô vàn món ăn của nền ẩm thực Việt Nam, mỗi cách chế biến đều có những bí quyết riêng để giúp người nội trợ dễ dàng thực hiện thành công cho từng "tác phẩm" của mình. Và khi luộc gà, tráng trứng hay rang cơm... hãy áp dụng những mẹo vặt này, gia đình bạn sẽ có bữa ăn rất ngon miệng và đẹp mắt.Tag:
Đồ vật trong gia đình dùng lâu ngày sẽ không còn giữ được nét bóng đẹp. Vậy làm như thế nào để cho chúng luôn sạch sẽ như mới?Tag:
Ăn nhiều rau giúp cơ thể tránh được các bệnh về tim mạch, ổn định huyết áp, ngăn ngừa 1 số bệnh ung thư vv... Nhưng chế biến rau thế nào cho đúng cách? Hãy cùng lưu ý một số điểm sau:Tag:
Người đầu bếp trước khi bắt tay vào chế biến phải xây dựng cho mình ý tưởng trình bày, sao cho phù hợp với món ăn và các loại đĩa đựng. Bên cạnh đó, người đầu bếp phải biết kết hợp mầu sắc, tạo hình dáng sao cho làm nổi bật món ăn mà không mất đi hương vị của nó.Tag:
Bánh ăn không hết, bạn nên cho bánh vào túi ni lông rồi buộc kín. Khi cất giữ, nếu bạn cho thêm vào túi/hộp bánh một cành rau cần (đã rửa sạch), bánh sẽ giữ được mùi thơm ngon và không bị cứng.Tag:
Thịt gia cầm là một món ăn quen thuộc với mỗi gia đình. Nhưng làm thế nào để chọn được gia cầm ngon? Điều này thì không phải ai cũng biết. Hôm nay MonngonHanoi xin đưa ra một số bí quyết chọn gia cầm để các bạn tham khảo.Tag:
Muốn khoai tây chiên trông đẹp, không bị nhăn, co, trước khi chiên, bạn nên trộn khoai tây với dầu ăn, để dầu ăn thấm lên toàn bộ bề mặt của khoai.Tag:
Nếu làm không đúng cách, gà luộc của bạn sẽ bị "lòng đào", có thể truyền virus cúm H5N1, hoặc bên trong chín thì da lại nhũn và nứt.Tag:
Trên bàn ăn của nhiều nước, cần gia giảm cho hợp khẩu vị, thông thường chỉ có đĩa muối. Việt Nam không thế. Mâm cơm hay mâm cỗ, chỉ một món rau luộc hay linh đình sơn hào hải vị, bao giờ cũng có bát nước chấm.Tag:
Trong ẩm thực việt, mỗi món ăn đều có một loại nước chấm riêng, hiểu đúng công dụng và các chế biến từng loại nước chấm sẽ giúp món ăn của bạn thêm ngon hơn…Tag:
Ngoài những công thức hướng dẫn làm một số món ăn như thường kỳ, Xinh xinh kỳ này giới thiệu với bạn các món ăn picnic ngon miệng và dễ làm, đặc biệt rất tiện lợi khi bạn mang chúng theo trong kù du lịch của mình.Tag:
Trái cây luôn cần thiết cho cơ thể nên ăn trái cây như thế nào cho đúng cách cũng là điều mà bạn cần lưu ýTag:
Thịt bò là nguyên liệu làm nên rất nhiều món ăn ngon cho gia đình bạn. Nhưng làm thế nào để sử dụng loại thịt bò phù hợp cho từng món ăn thì không phải ai cũng biết.Tag:
Bạn có phải là loại người chỉ ngủ được khi quay lưng 1 bên, trong một căn phòng với ánh sang và nhiệt độ thích hợp? Tốt thôi, rượu của bạn cũng có những nhu cầu tương tự như vậy. Ở đây là một vài ý tưởng lưu trữ rượư cho mỗi kích cỡ bộ sưu tập và ngân sách chi ra.Tag:
Nếu cuối tuần này bạn chưa lên kế hoạch gì cho gia đình mình, hãy sử dụng chiếc lò vi sóng để có được bữa ăn cuối tuần ngon miệng.Tag:
Sử dụng các loai gia vị cho món ăn đúng phương pháp, thứ tự và thời gian không những có thể làm tăng thêm hương vị của chúng mà còn làm cho các món ăn lợi cho sức khoẻ nhất. Các bà nội trợ nên tham khảo những hướng dẫn sau để mang lại sự hoàn hảo cho các món ăn.Tag:
Ngoài công dụng thông thường là đồ uống, ít người biết rượu còn có ích khi chế biến một số loại thức ăn như: Bảo quản thực phẩm, khử mùi tanh, giữ cá sống lâu...Tag:
Không chỉ pha nước chấm phải ngon, mà trình bày cũng phải đẹp mắt nữa. Nhưng khó làm sao khi tỏi ớt mình giã lại cứ chìm xuống dưới, trông bát nước chấm không còn ngon nữa. Vậy phải làm sao?Tag:
Bạn bận bịu với công việc cơ quan, không có nhiều thời gian để chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn. Tuy nhiên với chỉ 15 phút, bạn vẫn có thể chế biến cho mình một món ăn ngon và chất lượng với hải sâm xào bắp cải tím.Tag:
Dấm vốn là acid acetic, là chất bảo quản mạnh nhất, giữ cho thực phẩm không bị hư hỏng bởi sự xâm nhập của vi khuẩn và vi trùng . Loại acid trung tính này còn là chất khử mùi rất tốt. Và còn nhiều ứng dụng thú vị khác của dấm trắng mà có thể bạn chưa biết.Tag:
Luộc trứng - công việc tưởng chừng như đơn giản, nhưng không hẳn như vậy. Nếu luộc chưa đủ lửa, trứng không chín kí, sẽ rất nguy hại, còn nếu để quá lâu, trứng quá già, cũng không ăn được.Tag:
Xuân đang về, mang may mắn cho tất cả mọi người. Hãy mở cửa để bầu không khí tươi vui ấy ùa vào nhà bạn.Tag:
Hầu như ngày Tết nhà nào cũng có gà luộc, và tự nhiên cái thứ nước dùng bổ dưỡng đó lại phù hợp nhất với miến và lòng. Nấu một bát miến ấm bụng để thưởng thức vị Tết sớm nhé.Tag:
Rộn rã đón xuân bên cánh mai vàng, bên cành đào thắm, bên mâm ngũ quả, còn hiện diện một loại trái cây không thể thiếu: Dưa hấu. Ruột đỏ ẩn bên trong lớp áo xanh - quả dưa tròn căng, mọng nước - được bày trang trọng trên bàn thờ.Tag:
Cà pháo và thịt bò đều là những thực phẩm rất quen thuộc nhưng khi kết hợp với nhau, bạn sẽ có một món ăn mới lạ để đãi cả nhà.Tag:
Trong các bữa tiệc liên hoan không thể thiếu các loại rượu, nhưng có vô vàn kiểu ly và cách phục vụ khác nhau, vậy loại rượu nào và dùng ly thế nào cho phù hợp đây?Tag:
Măng khô, mộc nhĩ, giò, miến... là những thức không thể thiếu trong dịp Tết của nhiều nhà. Dưới đây là kinh nghiệm của cô Vương Thị Thắng (nguyên trưởng khoa chế biến món ăn, trường Cao đẳng du lịch Hà Nội) giúp chị em chọn đồ ngon.Tag:
Trong mỗi món ăn, gia vị là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sự đặc trưng về hương vị. Vì vậy mâm cỗ ngày Tết là tập hợp tinh hoa sản vật trên rừng dưới bể thì gia vị càng quan trọng hơn. Mỗi món ăn phải được chăm chút sao cho thật vừa miệng và toát lên hương vị đặc trưng. Món nào cần cay phải cay, món nào cần nồng phải nồng.Tag:
Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra...Vài mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn chế biến các món cá nhanh và hấp dẫn hơn:Tag:
Mỗi năm Tết đến Xuân về, các bà nội trợ lại tất bật với dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa. Công việc có trở thành một phần thú vị của năm mới hay không phụ thuộc rất nhiều vào cách thực hiện của bạn đấy.Tag:
Làm sạch dàn lạnh là một biện pháp không thể bỏ qua để tiết kiệm điện cho tủ lạnh. Tủ lạnh sử dụng lâu ngày sẽ có bụi bám trên dàn lạnh. Những lớp bụi này sẽ cản trở sự trao đổi nhiệt giữa không khí và giàn lạnh, giàn nóng làm cho việc tải nhiệt không được thuận lợi. Sau đây là một số cách làm vệ sinh đơn giản mà người dùng có thể tự làm được.Tag:
Dịp lễ, cuối tuần, tân gia hoặc chuyện vui gia đình là những dịp thích hợp tổ chức tiệc thân mật tại nhà. Số lượng khách mời không nhiều và chỉ có những người thân tạo nên nét ấm cúng.Tag:
Ai cũng biết bánh tôm Hồ Tây là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Sống ở hà Nội chắc ít người chưa một lần ngồi bên Hồ Tây thơ mộng với gió và cảnh phố phường tấp nập cung người thân hay bạn bè thưởng thức những chiếc bánh tôm nóng giòn hấp dẫn.Tag:
Muối góp phần lớn gây bệnh cao huyết áp, dẫn đến những tình trạng nguy hiểm như hệ thống tim mạch bị tấn công hoặc xuất hiện tình trạng đột quỵ. Vậy, để giảm bớt hàm lượng muối trong cơ thể, bạn nên có chế độ ăn ít mặn.Tag:
Đồ gốm sứ để trưng hoặc sử dụng lâu ngày thường bám các vết bẩn nhìn không đẹp. Dưới đây là một cách dễ dàng làm sạch lại đồ gốm, sứ cũ.Tag:
Giàu chất xơ và ít ca-lo, rau quả cung cấp cho cơ thể vitamin, khoáng chất và chất chống ô-xy hóa mà cơ thể đòi hỏi. Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản để ăn rau quả cả năm mà không mất đi chất lượng dinh dưỡng hay mùi vị của các thành phần.Tag:
Chìa khóa để chế biến được món ăn ngon chính là gia vị đầy đủ, vừa miệng và thức ăn vừa chín tới. Dưới đây là những cách cơ bản để nhận biết:Tag:
Những bình hoa rực rỡ sắc màu không thể thiếu trong nhà bạn vào những dịp Tết. Muốn giữ được hoa đẹp và tươi lâu, bạn hãy tham khảo những lưu ý dưới đây.Tag:
Làm bánh ngọt tại nhà giờ đây không còn là điều xa lạ đối với những người nội trợ. Tuy nhiên, trong quá trình làm kem trang trí bánh, một số chị em không thể tạo hình những chiếc lá hay vòng sôcôla đắng mỏng, khi mang từ tủ lạnh ra sẽ bị chảy hết. Vậy phải làm sao?Tag:
Ăn nhiều rau giúp cơ thể tránh được các bệnh về tim mạch, ổn định huyết áp, ngăn ngừa 1 số bệnh ung thư vv... Nhưng chế biến rau thế nào cho đúng cách để không bị mất chất dinh dưỡng?Tag:
Bạn đã có công thức nấu ăn ngày Tết nhưng đôi khi món ăn bạn nấu lại không đạt như khuân mẫu. Những món ăn ngày Tết sẽ ngon và đẹp hơn nếu bạn nắm được những bí quyết nhỏ sau...Tag:
Bạn có biết các vụ cháy do nấu bếp là nguyên nhân chính dẫn đến cháy nhà và bị bỏng. Sau đây là 9 mẹo nhỏ giúp bạn tránh được tai nạn và bảo vệ gia đình an toàn.Tag:
Bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt hơn hẳn khi sử dụng chiếc thớt sạch có chứa chất Microban ngăn chặn nấm mốc này khi cắt thái thực phẩm.Tag:
Bưng cốc chè mát lạnh có những hạt đậu mềm bùi, thấm cái ngọt của đường, bao nhiêu cái nóng bức của mùa hè dường như tan biến hết.Tag:
Khi những cơn mưa bất chợt lại về, cùng bạn bè ngồi nhấn nhá những sợi mì mềm mượt, nghe âm thanh lụp bụp của trứng tôm hay hương vị ngọt từ cá hồi áp chảo đi kèm với hương thơm nhẹ nhàng bởi ly lemon cocktail, bạn sẽ thấy cuộc sống thật đẹp.Tag:
Món này có thể để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị. Đây là món ăn thích hợp cho những người bận rộn, ít có thời gian nấu nướng, bày biện vì cách nấu khá đơn giản.Tag:
Món ăn không chỉ đơn giản ở vẻ bên ngoài, màu sắc, mà còn đậm đà ở bên trong, cũng giống như nội tâm của người phụ nữ, thái độ của họ với cuộc sống, tấm lòng của họ, và trái tim đầy tinh tế của người phụ nữ.Tag:
Giòn ngọt dễ ăn mà đủ chất - đây là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa cơm mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp!Tag:
Với cách chế biến khá đơn giản nhưng món ăn lại mang đến cho chúng ta hương vị thơm ngon đặc biệt.Tag:
Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng.Tag:
Có nhiều quan niệm khác nhau về công dụng của trứng ngỗng với sức khỏe. Liệu chất dinh dưỡng mà trứng ngỗng mang lại có tỉ lệ thuận với độ lớn của trứng? Tuy nhiên, có điều chắc chắn rằng trứng ngỗng luôn có vi chất cần thiết cho cơ thể.Tag:
Trái vải đang vào mùa, thay vì ăn tươi hoặc làm trái cây dầm, bạn có thể kết hợp với thịt gà để có móm ăn mặn ngon miệng, lạ mắt.Tag:
Thịt viên nhồi ngũ sắc có bề ngoài giống đầu sư tử nhỏ, nhưng khi ăn thanh mát, vừa miệng, rất dễ ăn. Thịt viên được bao tròn trên nấm hương, dưa chuột, cà rốt dễ thương và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.Tag:
Thịt ếch mềm, tươi, mùi vị thơm ngon, nấu cùng với ớt ngâm gừng, làm món ăn rất đáng nhớ. Không những vậy món ếch xào ớt lại còn chứa nhiều chất protein, rất tốt cho sự hấp thu dưỡng chất và tăng sức đề kháng.Tag:
Những món ăn được chế biến từ nồi đất luôn mang trong mình một nét đặc biệt của hương vị truyền thống mà mỗi người dân Việt xa quê luôn nhớ về quê nhà, mỗi thực khách nước ngoài có thêm cơ hội khám phá ẩm thực Việt Nam.Tag: