Quả Sấu được cạo vỏ bên ngoài, sau đó dùng dao cắt theo đường hình xoắn ốc.
Đem Sấu đi rửa sạch sau đó ngâm qua với nước nóng khoảng 75 độ.
Vớt ra để ráo
Cho vào một lọ kín, một lớp Sấu rồi đổ một lớp đường lên trên. Cứ 1kg Sấu thì tương đương cho 1kg đường.
Cho vài lát gừng đập dập vào cho thơm.
Để qua một ngày thì có thể ăn được rồi.
Đây là thành quả

Cà phê chocolate
Cafe Espresso một phong cách
Whisky lạnh pha với bạc hà
Bia đỏ chinh phục đồ uống Việt
Giải khát với chanh và đá
Mocktail
Sinh tố cà rốt và cam
Thạch rau câu trái cây
Cocktail ướp rượu vodka Cruiser
Cách pha chế đồ uống
Cách pha chế rượu cocktail
Nước ép cam mật ong
Kem dâu tây
Cocktail Trái Cây