Rượu Tài Lộc – khám phá bản sắc dân tộc Việt

Thiên nhiên ưu đãi ban cho nước Việt một hệ động, thực vật phong phú. Từ những sản vật của thiên nhiên, người Việt trải qua bao đời đã tích lũy, đúc rút kinh nghiệm quý báu làm nên những món ăn ngon, bài thuốc quý.

Từ cây lúa, người Việt đã chế biến được rất nhiều các sản phẩm khác nhau. Không chỉ là lương thực chính, hạt gạo đã làm nên bao thứ quà, tấm bánh mà mỗi khi mẹ về chợ, lũ trẻ lại háo hức mong chờ. Cũng chắt lọc tinh túy từ hạt gạo mà người Việt làm nên một thức uống say lòng người – rượu.

Kết hợp cùng những loài thực vật, động vật quý, những loại rượu dân tộc ra đời. Gọi chung bằng cái tên rượu dân tộc, nhưng thế giới của nó không hề nhỏ bé: từ các loại rượu nguyên chất như nếp cái hoa vàng, mầm lúa đến những loại rượu ngâm thực vật như rượu tầm gửi gỗ nghiế, rượu táo mèo…từ rượu động vật như tay gấu, bìm bịp cho đến các loại rượu kết hợp như mật gấu thực vật… Không chỉ là một thức uống thông thường, mỗi loại rượu còn là một bài thuốc chữa bệnh rất hữu hiệu.

Với mục đích giới thiệu, quảng bá những loại rượu dân tộc đến với các ẩm khách, quán Tài Lộc có một menu rượu rất thú vị. Gần 30 loại với những tên gọi và hương vị khác nhau sẽ là một thế giới thu nhỏ đầy màu sắc của rượu dân tộc. Đến Tài Lộc, bạn sẽ được thưởng thức từ rượu Mẫu Sơn nổi tiếng cho đến các loại rượu mang những cái tên rất lạ như rượu Anh hùng tứ hải, rượu Tên lửa, rượu Vững vàng biên ải…Đặc biệt, bạn không thể bỏ qua rượu của tự quán: rượu Tài Lộc.

Đã có rượu phải có đồ nhắm. Những món ăn ở quán Tài Lộc cũng mang đậm bản sắc dân tộc. Dù là món ăn nào, từ những món khai vị cho đến những món chính, các đầu bếp của Tài Lộc đều chế biến một cách cẩn thận, tỉ mỉ. Những món ăn dân dã, bình dị của miền đồng quê đã được mang lên phố nhưng hương vị vẫn còn nguyên vẹn. Đến Tài Lộc bạn hãy nêm thử các món như cá rô đồng quấn lá mơ, trâu nướng xiên tre, ốc om chuối đậu, thịt nướng làng Kẻ, ếch nướng sốt cay…Đặc biệt, mùa hè sẽ mát mẻ hơn với món lẩu riêu cua thơm lừng, ngọt dịu với rất nhiều rau xanh. Không những thế, cứ mỗi tuần, tùy theo lượng khách mà quán có sự thay đổi những món ngoài thực đơn như lợn mán, dê…Nhà hàng sẽ chế biến nguyên con để giữ được độ tươi ngon của món ăn.

Thưởng thức món ngon, rượu quý trong một không gian Việt rất ấm cúng là lý do thực khách đến với quán Tài Lộc ngày càng nhiều. Theo một cầu thang nhỏ được trang trí bằng những chum, vại sành rất “quê” lên đến tầng 2, thực khách sẽ đến với không gian chính của Tài Lộc. Chỉ với một sàn gỗ rộng, những chiếc bàn tre, đệm cói đơn giản đã làm nên phong cách độc đáo cho quán. Tất cả đồ trang trí mang hồn Việt: những hàng tre xanh, những đồ gốm nghệ thuật, những bức tranh thêu…Quả là một không gian đậm chất dân tộc!

Không chỉ nổi tiếng bởi rượu ngon, món ăn hấp dẫn và không gian thoải mái, rượu Tài Lộc còn được thực khách lui tới bởi sự phục vụ chuyên nghiệp và nhiệt tình của nhân viên quán. Khách hàng chắc chắn sẽ hài lòng bởi đội ngũ nhân viên ở đây.

Rượu Tài Lộc

Địa chỉ: Số 14 M7 Ngõ 91 Nguyễn Chí Thanh – Đống Đa – Hà Nội

ĐT: 098.688.8161

Theo monngonhanoi