Có thể hiểu nôm na phá lấu miền Nam gần như sốt vang miền Bắc bởi đều ăn kèm với bánh mỳ, nhưng nếu đánh đồng giữa phá lấu với sốt vang thì quả thực là một sai lầm. Hòa quyện giữa vị ngọt béo ngậy của nước cốt dừa và mùi thơm đặc trưng, phá lấu thực sự đem lại hương vị mới lạ, rất riêng và độc đáo. Người Hà Nội vốn giỏi tìm kiếm và sáng tạo các món ăn ngon phục vụ cho thú “ăn chơi” rất sành của người Hà Thành nên bạn không phải đi đâu xa để thưởng thức món ăn thú vị này.
Phá Lấu vừa là tên quán vừa là món ăn chủ đạo mà địa chỉ 103B – B2 Trung Tự phục vụ thực khách. Ngoài phá lấu ở đây còn có những món ăn vừa lạ vừa hấp dẫn như phá lấu, bánh bột tôm thịt, bánh bèo trần, hủ tiếu Thái Lan, súp Hồng Kông… Quán không chỉ có đồ ăn mà còn có rất nhiều món giải khát ngon và độc đáo. Thạch dừa Malaysia mang vị ngọt mát, béo ngậy, nước sâm bổ lượng bao gồm các nguyên liệu tốt cho sức khỏe chắc chắn sẽ trở thành những món ruột của các bạn trẻ. Bên cạnh đó, menu còn có sinh tố khoai môn, kem chuối, bánh flan, sữa chua nếp cẩm…tất cả đều mang hương vị mới lạ từ mảnh đất miền Nam chỉ có 2 mùa mưa – nắng.
Được ngồi nhấm nháp món ăn độc đáo và hấp dẫn thế này mà lại được đắm mình trong những bản nhạc yêu thích do bạn tự lựa chọn thì còn gì bằng. Cách trang trí nội thất của Phá Lấu cũng rất trẻ trung kết hợp giữa sự phá cách và tinh tế. Ba tông màu chủ đạo: đen, trắng và đỏ tạo cho thực khách một cảm giác đầm ấm khi ngồi với nhau cùng thưởng thức những món ăn, thức uống hấp dẫn và mới lạ.
Hi vọng chuyên mục ẩm thực Hà Nội của chúng tôi sẽ đem lại một món ăn lạ mà hấp dẫn bổ sung vào danh sách các món ngon mà các bạn nên thưởng thức.
Phá Lấu
Địa chỉ: 103B – B2 – Trung Tự – Đống Đa – Hà Nội
Theo MonngonHanoi.com