Nhà hàng Song Hương: thực đơn mới cho ngày đông

Có thể bạn đã từng thưởng thức những món ăn mới mà nhà hàng Song Hương sẽ giới thiệu đến thực khách của mình trong mùa đông này, thế nhưng món ăn ở đâu cũng sở hữu những nét đặc trưng riêng biệt mà không đâu có được. Với phong cách ẩm thực đặc trưng của xứ Huế, những món ăn mới của nhà hàng Song Hương chắc chắn sẽ để lại trong lòng người thưởng thức những dư vị đáng nhớ.

Lươn xào xả ớt: 99,000 VNĐ.

Trong cái thời tiết lạnh đặc trưng của mùa đông Hà Nội, được thưởng thức những món ăn có chút vị cay cay, món lẩu hay đồ nướng nóng hổi…thì quả thật là tuyệt vời. Song Hương như nắm bắt được ngay những nhu cầu đó và giới thiệu đến thực khách 5 món mới của nhà hàng. 5 món ăn theo phong cách ẩm thực đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, phù hợp để thưởng thức trong tiết trời như thế này ở Hà Nội.

Bò bắp nhúng mẻ: 120,000 VNĐ.

Trên bàn ăn không thể thiếu đi món khai vị. Vì thế chúng ta sẽ cùng thưởng thức món bò bóp thấu, món khai vị độc đáo tại Song Hương. Với những nguyên liệu và gia vị đặc trưng, những người đầu bếp tại Song Hương đã chế biến món bò bóp thấu mà không ở đâu ngoài Song Hương có được. Những dư vị mới mẻ, lạ miệng sẽ đánh thức vị giác của người thưởng thức và khiến họ cảm thấy ngon miệng.

Lẩu gà lá giang: 200,000 VNĐ – 300,000 VNĐ/nồi.

Lẩu là món ăn khá phổ biến và được nhiều người yêu thích không chỉ ở Việt Nam mà còn đối với các nước ở Đông Á, bới cái không khí quây quần ấm áp mỗi khi mọi người cùng nhau ngồi bên nồi lẩu. Lẩu không theo một khuôn mẫu chế biến cố định nào, món ăn hoàn toàn tùy thuộc vào sở thích và thói quen của người thưởng thức. Chính vì thế lẩu là món ăn khá đa dạng và mỗi món lẩu ra đời đều tạo được sự chú ý và quan tâm của thực khách.

Lẩu gà nấm: 200,000 VNĐ – 300,000 VNĐ/nồi

Trong mùa đông này, Song Hương sẽ mang đến thực khách Hà Thành những món lẩu mới theo phong cách Huế như lẩu gà lá giang, lẩu gà nấm. Tên món ăn có vẻ đã quen thuộc với thực khách, nhưng những nguyên liệu có trong nó sẽ khiến khẩu vị của bạn thực sự thích thú. Lẩu gà lá giang với vị hơi chua đặc trưng của lá giang Huế, nét đặc biệt của lá giang là khi ninh lâu trong nồi, lá không bị nhừ nhão mà trái lại nó còn có vị rất đặc biệt và có thưởng thức bạn mới có thể cảm nhận hết được. Chút cay đặc trưng của ẩm thực Huế có trong nước dùng của món lẩu gà nấm, và những nguyên liệu có trong món ăn này, sẽ khiến thực khách hài lòng, và nhớ mãi về hương vị của nó.

Bắp bò bóp thấu: 99,000 VNĐ.

Nếu bạn đã từng thưởng thức món bò bắp nhúng mẻ và lươn xào sả ớt, thì khi bắt gặp những món ăn này ở nhà hàng Song Hương sẽ không khỏi ngạc nhiên,bởi hương vị tươi mới mà món ăn tại đây có được. Bò bắp nhúng mẻ tại Song Hương là sự kết hợp giữa mẻ miền bắc và nước dùng được nêm nấu cầu kỳ của xứ Huế. Còn điểm đặc biệt của món ăn lươn xào sả ớt nằm ở chính khâu ướp gia vị cho món ăn. Món lươn được tẩm ướt cẩn thận bằng chính những gia vị của người Huế để món ăn sau khi chế biến đậm đà, dậy mùi thơm, các nguyên liệu được quyện đều và hòa trộn một cách hài hòa với nhau.

Bạn và người thân của mình giờ đã có thêm sự lựa chọn mới cho các bữa ăn của mình. Chúc bạn ngon miệng và có những giờ phút vui vẻ, đầm ấm và sum họp bên bàn ăn tại nhà hàng Song Hương!

Theo MonngonHanoi