Ở Hà Nội có biết bao quán cà phê, mỗi quán một phong cách, nhưng nét chung của các quán cà phê này đều là sự sang trọng thể hiện trong cách bày trí và thiết kế nội thất.
Đôi lúc, người Hà Nội muốn đi tìm cho mình một “không gian cà phê” đơn giản và mang lại cảm giác thoải mái cho bản thân sau những ngày làm việc căng thẳng. Nắm được tâm lý của khách hàng, nên quán “cà phê Ban Mê” tại 9H Láng Hạ được xây dựng để đáp ứng nhu cầu của phần lớn là dân văn phòng làm việc trong những tòa cao ốc gần đó. Thế nhưng, có lẽ vì hương “cà phê Ban Mê” thơm ngon say lòng thực khách mà ngay cả những người ở rất xa đó cũng biết tiếng mà đến. Có diện tích là 70 mét vuông, “Ban Mê” đơn giản như chính cái tên của nó.
Quán có cách thiết kế không cầu kỳ nhưng lại khiến cho những ai thưởng thức cà phê tại đây có cảm giác thân quen, và việc đến đây thưởng thức ly cà phê trước khi bắt đầu một ngày mới đã trở thành thói quen lúc nào không biết. Không có những bộ salon sặc sỡ bắt mắt, không những ánh đèn rực rỡ, cũng không cả những cô phục vụ xinh đẹp, nhưng quán có một phong cách riêng, cái phong cách mà dân ghiền cà phê thường gọi là “gu thẩm mỹ” Bạn yêu Hà Nội?, yêu cái chất trầm mặc của người Tràng An?, bạn sẽ nhận thấy ngay điều đó trong gam màu nâu trầm của những bộ bàn ghế gỗ hình bán nguyệt chạy dọc theo chiều dài khu nhà. Điểm xuyết trong cái tông màu đó là màu vàng tươi của những bông “lan vũ nữ” dịu dàng mà đằm thắm. Ánh đèn mờ ảo như mời gọi lại như khiêu khích trí tò mò đem lại cho người ta cái cảm giác như mình là nhân vật chính.
Đến “Ban Mê” vào một buổi sáng, khi những ánh nắng hè đầu tiên len lỏi trong từng tán lá để rơi những giọt nắng xuống con đường Láng Hạ. Bạn gọi cho mình một ly cà phê đen hương vị của núi rừng Tây Nguyên hoang sơ mà kỳ vĩ, thả hồn ngắm nhìn dòng người dòng người tấp nập qua lại gần như tách biệt với không gian quán để thấy lòng mình sao mà bình yên đến thế. Quán đông khách nhất là tầm sáng và cuối giờ chiều, có những vị khách tranh thủ trong lúc thưởng thức cà phê để bàn công việc với đối tác.
Bận rộn, nhưng có lẽ trong cái không gian này, người ta dễ thỏa thuận và đàm phán với nhau hơn, chả thế mà đối với rất nhiều nhân viên văn phòng gần đó coi “cà phê Ban Mê” như một công sở làm việc thứ hai của mình. Cô chủ quán có nụ cười hiền và lòng phục vụ nhiệt tình lúc nào cũng tất bật để phục vụ khách hàng, nhưng chẳng bao giờ người ta nhận thấy nét mệt mỏi trên gương mặt phúc hậu của cô cả. Có ai đó đã nói, “cung cách phục vụ cũng là một trong những yếu tố quyết định sự thành công trong kinh doanh”, và quả đúng như vậy, tại “cà phê Ban Mê”, người ta tìm thấy cho mình cảm giác thoải mái, thu giãn – một động lực để bắt đầu ngày mới.