Nhà hàng Biển Nhớ nằm trong danh mục ẩm thực của trung tâm TP HCM từ hơn 3 năm qua, cùng với sự thay đổi chủ đầu tư, nhà hàng này đã khoác lên mình một chiếc áo mới và đi vào hoạt động từ ngày 26/4.
Với diện tích hơn 3.500 m2 rộng rãi (trong đó, 70% là không gian mở nằm sát bờ sông Sài Gòn), Biển Nhớ làm cho thực khách thư giãn và cảm thấy thoải mái khi vừa thưởng thức các món ăn đặc sản của nhà hàng lại vừa có thể phóng tầm mắt ra xa để tận hưởng không gian thoáng đãng hiếm hoi giữa trung tâm thành phố náo nhiệt.
Tầm 8 giờ tối, thực khách sẽ được chiêm ngưỡng những con tàu nhà hàng chậm rãi lướt đi trong tiếng nhạc và những ánh đèn màu nhấp nháy. May mắn hơn, thực khách còn được ngắm nhìn ở khoảng cách tưởng chừng có thể sờ được những chiếc tàu du lịch khổng lồ đưa du khách từ khắp thế giới đến với TP HCM.
Vào các dịp lễ lớn như 30/4, Quốc Khánh 2/9, Tết Dương Lịch khi thành phố rộn ràng chờ đợi đến lúc bắn pháo hoa thì vị trí đắc địa của Biển Nhớ càng phát huy mạnh, bởi thực khách sẽ được thưởng thức đại tiệc ánh sáng ở vị trí có thể chạm vào được bởi vị trí bắn pháo hoa nằm đối diện ngay bên kia sông Sài Gòn, phía quận 2.
Ngoài khu vực alacarte ngoài trời là 4 phòng riêng và một phòng lạnh lớn cho thực khách muốn ngồi trong máy lạnh nhưng vẫn có thể ngắm nhìn bờ sông hoặc chỉ đơn giản là cần một không gian riêng cho những buối họp mặt, tiệc tùng từ 50 đến 80 khách. Hai sảnh tiệc cưới với sức chứa mỗi sảnh khoảng 300 khách sẽ là địa điểm để tổ chức cưới độc đáo bởi không gian đắc địa của nhà hàng với giá từ 3 triệu đồng một bàn.
Là nhà hàng với hầu hết các món ăn được chế biến từ hải sản sống, thực đơn của Biển Nhớ vẫn đáp ứng yếu tố đa dạng bằng các món ăn khác ngoài hải sản trong đó phải kể đến những món ăn nhẹ như: xúc xích Hong Kong, gân cá ngừ đại dương nướng, hủ tíu chà bông, chả giò, chả mực Biển Nhớ, gà thả vườn nướng nước mắm…
Nhà hàng Biển Nhớ – 5 Nguyễn Tất Thành, phường 12, quận 4 (chân cầu Khánh Hội). ĐT: 08 38267997
Sưu tầm.