Tàu hũ hấp là món ăn giàu chất dinh dưỡng được chế biến từ đậu nành. Món ăn được thực hiện rất nhanh chóng. Đây là món ăn được dùng khi còn nóng sẽ rất ngon.
Nguyên liệu
– Tàu hũ non: 1 cây
– Nước tương: 1 muỗng canh
– Hành lá: vài cọng
– Gừng: 1 miếng nhỏ
Thực hiện
Tàu hủ non cắt miếng lớn xếp vào tô.
Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
Gừng gọt vỏ cắt sợi.
Cho vào tô tàu hũ một muỗng canh nước tương, rắc hành lá và gừng lên trên mặt đem hấp cách thủy chừng 5 phút là được.
Thưởng thức
Dùng khi món ăn còn nóng sẽ ngon hơn.
Theo – Món Ngon