Sảng khoái với kem Brulee cafe

Ảnh: vnhow.vn


Nguyên liệu

– 480ml sữa

– 2 gói cafe tan

– 80gr chocolate

– 6 lòng đỏ trứng gà

– 30gr đường

Cách làm

– Cắt nhỏ chocolate.

– Đun sôi sữa tươi rồi cho cafe vào hòa tan.

– Sau đó, nhanh tay cho chocolate vào khuấy đều.

– Đánh tan trứng với đường,  bạn chú ý đánh nhẹ tay để không để trứng bị nổi bọt nhé!

– Giờ thì bạn hãy hòa cafe với trứng.

– Khi nào ăn hãy rắc một ít đường lên bề mặt của kem.

Sưu tầm.