Mùa hè đã tới rồi, bạn hãy nhanh nhanh vào bếp làm món chè bí đỏ cốt dừa để chiêu đãi cả gia đình nhé!
Nguyên liệu
– Bí đỏ
– Hạt trân châu
– Đường
– Nước cốt dừa
Cách chế biến
– Luộc chín bí đỏ với một chút xíu muối.
– Trong lúc chờ đợi thì đun sôi nước rùi cho hạt trân châu vào luộc đến khi thấy hạt trân châu chín mềm và hơi trong là được.
– Xả ngay nước lạnh vào cho trân châu khỏi bị nát nhé!
– Vớt bí đỏ ra nghiền nát rùi cho vào đun sôi với nước cốt dừa và đường là xong.
Sưu tầm.