Canh đậu hũ thịt heo

Chỉ với tô canh này, bạn có thể yên tâm cho trẻ thưởng thức với cơm trắng mà không cần thêm bất kỳ món ăn nào khác.

Nguyên liệu:

1/2 miếng đậu hũ

30 gr thịt nạc

2 lá xà lách

Hạt nêm, dầu ăn

Cách làm:

Đậu hũ trán qua nước lạnh, xắt hình quân cờ nhỏ

Thịt heo xắt hạt lựu, ướp hạt nêm.

Rau xà lách ngâm rửa sạch, xắt hạt lựu

Bắc nồi lên bếp, láng ít dầu ăn, cho thịt vào xào săn thêm chén nước lạnh. Nước sôi, cho đậu hũ và xà lách và hạt nêm vừa miệng. Đợi nước sôi đều là được.

Theo monngonhanoi