Tọa lạc tại số 2B Tràng Thi, nhà hàng hải sản Biển Nhớ mang một nét trầm lặng tách biệt hoàn toàn với những ồn ã, sầm uất của phố xá bên ngoài. Có lẽ hương vị hải sản đặc biệt, tác phong phục vụ chu đáo, tận tình cùng không gian khác lạ của Biển Nhớ chính là điểm níu giữ chân các thực khách suốt 13 năm qua.
Nằm ngay giữa lòng thủ đô nhộn nhịp nhưng nhà hàng Biển Nhớ lại “gói” mình trong một không gian thanh mát và tĩnh lặng khác lạ. Chỉ cần đặt chân vào nhà hàng, cuộc sống dường như thay đổi hoàn toàn với những gì đang diễn ra bên ngoài. Sự tĩnh lặng này được ghi dấu trong từng đường nét rất mộc và trầm của nhà hàng. Tuy sở hữu nhiều không gian nhưng toàn bộ nhà hàng Biển Nhớ đều được thống nhất trong lối thiết kế khiến toàn bộ bài trí bên trong toát lên 1 vẻ đẹp vừa cổ điển, trầm mặc nhưng vẫn mang những nét hiện đại cần thiết.
Được bao trùm bởi những triết lý nhân sinh cũng như chủ nghĩa ôn hòa của đạo Phật, nhà hàng hải sản Biển Nhớ chủ trương tạo dựng cho mình một ấn tượng riêng. Hình ảnh, dấu ấn của Phật giáo luôn được chú ý điểm xuyết trong không gian nhà hàng, tuy không nổi bật nhưng vừa đủ để tạo cảm giác thư thái cho tất cả các thực khách. Vì lẽ đó mà không gian “biển” tại 2B Tràng Thi dường như trở nên yên bình, dịu nhẹ hơn, khác biệt hoàn toàn với sự ồn ào vốn thấy tại các nhà hàng hải sản khác.
Ngoài ra, một yếu tố nữa đóng góp phần không nhỏ cho không gian cảnh quan của Biển Nhớ chính là việc sử dụng vật liệu kính để ốp cho toàn bộ các mặt tiền của nhà hàng. Sự lựa chọn này đã đem đến hiệu ứng đặc biệt khi vừa giúp ngăn tiếng ồn từ bên ngoài lại vừa giúp thực khách dễ dàng nhìn ngắm vẻ đẹp của phố Tràng Thi. Càng lên các tầng trên, hiệu ứng này càng tỏ ra đặc biệt hiệu quả. Không gian tầng 2 và tầng 3 của nhà hàng được đảm bảo yên tĩnh gần như tuyệt đối. Thêm vào đó, ngắm nhìn phố xá nhộn nhịp từ trên cao cũng sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị cho các thực khách đến với Biển Nhớ.
Nhà hàng hải sản Biển Nhớ rộng rãi với tổng diện tích lên đến 220 m2. Tuy tuân thủ những nét chung thống nhất trong thiết kế nhưng không gian mỗi tầng tại Biển Nhớ đều được cân nhắc bố trí rất khác nhau. Trong khi mặt bẳng tầng 1 trở nên khá tiện dụng cho đại đa số khách hàng bởi tính linh hoạt, dễ tách/ghép bàn phục vụ thì tầng 2 và tầng 3 lại tỏ ra yên tĩnh một cách đặc biệt nhờ không gian được phân chia thành nhiều phòng khép kín với diện tích lớn nhỏ khác nhau. Tầng 2 và tầng 3 khá thích hợp cho những buổi trao đổi kín đáo, những cuộc họp bàn của giới doanh nhân, những buổi tiệc nhỏ mang tính trang trọng đặc biệt (các lễ kỷ niệm nhỏ, tiếp đón các khách VIP,…). Càng lên cao, tiếng ồn càng được giảm đáng kể nên nếu muốn tìm một địa điểm thưởng thức hải sản nhẹ nhàng, yên tĩnh tại Hà Nội thì bạn có thể chọn các khu vực tầng trên của Biển Nhớ.
Nhà hàng Biển Nhớ không gây chú ý cho các thực khách đến với mình bằng vẻ ngoài hào nhoáng hay những món hải sản quý hiếm. Thay vào đó, Biển Nhớ tập trung giữ gìn những giá trị bên trong và cố gắng duy trì sự tĩnh lặng, thư thái tối đa cho toàn bộ không gian nhà hàng. Tạo được uy tín suốt 13 năm qua với các thực khách, Biển Nhớ đang ngày càng khẳng định được tên tuổi và chứng minh lối đi mình đã chọn là đúng đắn. Hãy thử đến với Biển Nhớ và cùng khám phá “góc đại dương” nhỏ bé yên tĩnh này ngay giữa lòng Hà Nội nhé!
(Nguồn: Nhà hàng Biển Nhớ)