Nguyên liệu:
– 100g đỗ xanh nguyên vỏ
– 100g gạo nếp
– 200g nấm rơm
– Hành khô, hành lá, gia vị, dầu ăn.
Bước 1: – Nấm rơm nhặt rửa sạch, bổ đôi nếu cây nấm to.
– Hành khô cắt gốc, lột vỏ, xắt lát mỏng.
– Gạo nếp, đậu xanh vo kỹ.
Bước 2:
– Cho gạo nếp, đậu xanh vào nồi, thêm nước ngập mặt gạo và đậu khoảng 2 đốt ngón tay rồi ninh bật lửa nhỏ, ninh kỹ.
Theo Afamily