- Nấu Ăn>>Mẹo nấu ăn>>Hướng dẫn pha nước chấm ốc ngon
-
Hướng dẫn pha nước chấm ốc ngon
10/29/2013 4:57:00 PMMón ốc luộc ngon thì cách pha nước chấm rất quan trọng!
Nguyên liệu:
- Nước mắm ngon: 2 muỗng- Nước sôi để nguội : 1 muỗng- Nước cốt chanh: 1 muỗng- Đường : 3 muỗng- Gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ- Rau mùi: thái nhỏ- Sả: thái nhỏ
Cách pha:
- Nước mắm ngon 2 muỗng + nước sôi để nguội 1 muỗng + đường 3 muỗng.
Sau đó trộn đều bắc lên bếp đun sôi cho tan đường để nguội.
- tiếp đến cho gừng + tỏi + ớt bằm nhuyễn + nước cốt chanh vào trộn đều.
- Rắc rau mùi, xả thái nhỏ lên trên và trộn đều. Nếu thích ăn cay,
nếu cho thêm ớt cay vào sẽ ngon hơn nhiều.
Từ khóa bài viết: ""Hướng dẫn pha nước chấm ốc ngon"" nươc chấm ốc, ốc luộc,
-
Các tin liên quan:
-
Bí quyết làm kim chi ngon
Cập nhật lúc:11/27/2013 2:52:00 PM
Nhiều loại cải có thể làm kim chi, tuy nhiên ngon nhất vẫn là cải thảo. Khi chọn cải cần lựa những cây còn tuơi, có búp non.
" -
Những mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết
Cập nhật lúc:11/2/2013 10:15:00 AM
Những mẹo vặt như đun to lửa khi xào rau, đun lại đồ ăn thừa, dùng dầu chiên nhiều lần không những làm mất mùi vị đồ ăn mà còn có hại cho sức khỏe của bạn, để khắc phục tình trạng đó chúng tôi xin gợi ý cho các bạn một số mẹo vặt sau.
" -
Cảnh muối dưa củ hành
Cập nhật lúc:11/1/2013 11:18:00 PM
Những món ăn ngày tết dễ làm cho bạn ngán, món dưa củ hành mới sẽ làm cho bạn đỡ ngán hơn
" -
Hướng dẫn pha nước chấm ốc ngon
Cập nhật lúc:10/29/2013 4:57:00 PMMón ốc luộc ngon thì cách pha nước chấm rất quan trọng!
" -
Cách làm dưa chuột ngâm chua
Cập nhật lúc:10/16/2013 9:01:00 AM
Không cần phải ra siêu thị mua, mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món dưa chuột ngâm hay muối chua này nhé. Món dưa chuột ngâm này chị em có thể ăn trực tiếp hoặc để làm salad đều ngon.
" -
Cách làm thịt ba ba
Cập nhật lúc:10/11/2013 12:57:00 PM
Ba ba bổ dưỡng những cách làm ba ba thì không phải ai cũng biết. Làm ba ba theo cách sau, thịt sẽ không bị tanh, dễ ăn.
" -
Công dụng của giấm.
Cập nhật lúc:10/8/2013 8:33:00 AM
Giấm là nguyên liệu quen thuộc của chúng ta trong nhà bếp, không những thế nó còn giúp các mẹ nội trợ nấu ăn ngon mà nó còn rất nhiều công dụng khác monngonmoingay.vn hôm nay xin giới thiệu những công dụng khác của dấm.
" -
Cách làm sữa chua ngon
Cập nhật lúc:10/7/2013 11:10:00 AM
Sữa chua là sữa được lên men tạo độ chua. Đây là món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa và thích hợp cho mọi lứa tuổi. Cùng Monngonmoingay học cách làm sữa chua đãi cả nhà nào!
" -
Hạn chế chất độc khi chế biến đồ nướng
Cập nhật lúc:10/3/2013 6:24:00 PM
Món nướng là món ngon mà ai cũng yêu thích nhưng nếu ta không biết chế biến đúng cách sẽ có chất độc. Monngonmoingay.vn xin giới thiệu cách hạn chế chất độc khi chế biến các món nướng.
" -
Cách rán cá không bị dính.
Cập nhật lúc:10/3/2013 8:45:00 AM
Bí quyết rán cá ngon? làm sao để món cá thơm giòn mà không bị sát chảo? Các mẹo nhỏ sau giúp bạn có món cá ngon hoàn hảo.
" -
Cách bảo quản trứng gà
Cập nhật lúc:10/2/2013 9:00:00 AM
Trứng gà là thực phẩm không thể thiếu trong các món ăn gia đình, cách bảo quản trứng gà để được lâu thì ít ai biết đến. Monngonmoingay.vn xin chia sẻ tới các bạn cách bảo quản trứng
" -
Mẹo luộc, pha nước chấm ốc siêu ngon
Cập nhật lúc:7/1/2013 10:44:00 AM
Ngay tại nhà, chị em cũng có thể luộc và pha nước chấm ốc cực ngon như ngoài hàng nhé!
" -
Mẹo chọn vịt ngon
Cập nhật lúc:7/1/2013 10:39:00 AM
Để chọn được những con vịt ngon, béo, ít lông tơ, thịt thơm và săn chắc cũng cần có bí quyết!
" -
Bí quyết sử dụng gia vị
Cập nhật lúc:6/11/2013 10:09:00 AM
Bí quyết sử dụng gia vị đúng cách để có món ăn ngon cho cả gia đình
" -
Mẹo nhỏ giúp bạn nấu bún bò Huế thật ngon
Cập nhật lúc:6/5/2013 10:59:00 AM
Món bún bò Huế được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà thơm ngon vô cùng đặc trưng, nhưng làm sao để nấu được món này thật chuẩn theo đúng vị Huế thì không phải ai cũng biết đâu nhé!
"