Rổ dâu tây tươi mát, căng mọng không còn là món xa xỉ với bất kỳ gia đình nào. Tuy nhiên, để chế biến linh hoạt món trái cây nhiều dưỡng chất này đòi hỏi người nội trợ phải tháo vát và có óc sáng tạo.
Ảnh: vn.myblog.yahoo.com
Dâu tươi ngon nhưng không dễ bảo quản, cần phải để ở nơi khô ráo, rửa từng quả nhẹ nhàng, không thể chà xát như những loại trái cây khác.
Ảnh: dep.com.vn
Chọn dâu chọn quả to, căng mọng đỏ, không lấy quả dập, xanh vì sẽ bị chua. Quả dập nên dùng dao cắt chỗ dập và làm sinh tố.
Xiên dâu thành chuỗi và cho vào tủ lạnh làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn.
Theo monngonhanoi