Cà tím hấp nước tương tỏi, ca tim hap nuoc tuong toi
Cà tím hấp nước tương tỏi, ca tim hap nuoc tuong toi
Đây là món ăn có hương vị không chỉ mới lạ mà còn rất lý tưởng cho những ai muốn ăn kiêng nữa.
Hotline: 0977.567.171 - Ym:
Đây là món ăn có hương vị không chỉ mới lạ mà còn rất lý tưởng cho những ai muốn ăn kiêng nữa.
Nguyên liệu:
- Cà tím: 2 trái
- Tỏi: 2 tép
- Gừng: 2 lát
- Hành lá: 2 cây
- Mè trắng rang: 1M
- Đường, dầu mè
- Giấm gạo LISA
- Nước tương LISA
Cách chế biến:
1. Sơ chế
- Cà tím rửa sạch, để ráo. Tỏi, gừng, ớt bằm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
2. Hấp cà
- Cho cà tím vào nồi hấp chín, lấy ra bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Phi thơm tỏi, gừng, ớt cho vào 2M giấm gạo LISA, 1m đường, 2m nước tương LISA và 1M dầu mè, đun sôi, tắt bếp.
3. Cách dùng
- Xếp cà tím ra dĩa, rưới hỗn hợp nước tương lên, rắc mè rang và hành lá lên trên, dùng nóng.
Mách nhỏ
Theo monngonmoingay.com
Mừng 30/4 và 1/5 cùng nhà hàng Nhật Hàn Sura Sushi
Sức hấp dẫn của món ăn Nhật
Món lạ hấp dẫn từ dưa chuột
Bạn đã thử ăn tiết canh cua?
Bánh cuộn thịt hun khói đủ chất
Gà cái bang - Vua tấm tắc khen ngon
Canh nấm nấu thả mát ngọt dễ chịu
Sashimi cá Hồi - Hương vị tinh khiết tại Asahi Hot Pot
Hủ tiếu Liến Húa đắt đỏ vẫn đông khách
Bánh đậu phụ - cách đổi món thời giá cả leo thang
Lạ miệng nộm củ cải khô xứ Nghệ
Ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Ngọc Mai & Akari
Tuần lễ ẩm thực Nhật Bản
Ăn cháo nghêu vừa mát vừa bổ
Khám phá bữa trưa cuối tuần tại Ngọc Mai Đỏ