Món ăn không chỉ ngon miệng và đẹp mắt mà còn mang một cái tên thật đẹp: tôm viên tuyết hoa. Hãy thử xem cách làm của món ăn như thế nào nhé?
Nguyên liệu:
- 400g tôm tươi
- 100g giò sống
- 50g mỡ phần
- Bột cà mỳ
- Dầu ăn, muối, hành khô, hạt tiêu
- Nước mắm, đường, chanh, ớt
- Rau mùi, xà lách, cà rốt tỉa hoa để trang trí
Thực hiện:
- Tôm bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Mỡ phần chần qua nước sôi, thái hạt lựu, ướp với đường, hành khô, hạt tiêu khoảng 15 phút cho đến khi trong.
- Giò sống trộn đều cùng tôm, mỡ phần, hành khô, hạt tiêu, muối cho ngấm.
- Chia hỗn hợp trên thành những viên tròn nhỏ vừa ăn.
- Lăn những viên tôm qua bột cà mỳ cho bám đều.
- Thả vào chảo dầu nóng già, rán vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
- Xếp những viên tôm ra đĩa và trang trí cũng xà lách, rau mùi và cà rốt tỉa hoa.
- Ăn nóng chấm nước mắm chua ngọt.
Theo monngonhanoi
Giầy cao Ý Nhập - Nâu
1,900,000đ
Giầy cao ý High shoes
1,450,000đ
Giầy cao Ý 7CM - Nâu sáng
2,100,000đ
Giầy cao Buộc Dây Nâu
950,000đ
Giầy cao Việt Nam
750,000đ
Giầy Thể Thao xịn 756 Nâu
650,000đ
Giầy Thể Thao Da xịn 756 Xanh
650,000đ
Giầy thời trang Nam
650,000đ
Giầy Lười Nâu Đẹp
1,200,000đ
Giầy Lười Nâu Trơn
1,150,000đ
Sushi ăn ngon, cân đối dưỡng chất, tiện sử dụng và rất hấp dẫn hình thức.
Cách kho cá này đơn giản mà thực sự rất ngon. Bạn hãy thử nhé!
Đây là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà và cũng dễ lôi kéo các bé!
Bí quyết để có món gỏi cuốn ngon nằm ở nước chấm. Mời bạn tham khảo nhé!
Bát cháo hoa quả ngày hè giống như một bát chè "ngọc thực" cực kỳ thanh mát.
Vị của nấm ngọt ngọt, thanh thanh dễ ăn nên chiều lòng nhiều thực khách.
Vị ngọt của tôm quyện lẫn vị thơm lừng của tỏi phi khiến món ăn thật đặc biệt!
Với nộm củ sen, vị giác của bạn sẽ được kích thích để bữa cơm ngon miệng hơn.
Những hạt ngô giòn ngọt kết hợp thịt heo xào cháy cạnh thật đậm đà, hấp dẫn.
Canh ngao nấu nhanh mà lại ngon miệng, rất thích hợp cho người bận bịu.
Nấm nhồi tôm làm đơn giản nhưng mùi vị lại không thua kém món ăn cầu kì khác.
Với cách này, đậu phụ nhồi thịt rất mềm thơm và thấm đượm nước xốt đậm đà.
Xôi khoai tây nghiền với nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến cũng cực đơn giản.