- Nấu Ăn>>Dạy nấu ăn>>Tôm chiên muối
-
Tôm chiên muối
3/7/2012 4:34:00 PM01Nguyên liệu
- 500 gr tôm to
- Đường, hạt tiêu, bột nêm, muối.
02Cách làm
- Tôm rửa sạch để nguyên vỏ, dùng kéo nhọn cắt dọc lưng tôm, bỏ chỉ đen. Cho tôm vào bát, ướp với 1/2 thìa bột nêm, ½ thìa đường. Để 15 phút cho ngấm.
- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, lượng dầu ăn chỉ khoảng 3 thìa súp, vừa láng chảo là được.
- Cho tôm vào chiên đến khi tôm chín đỏ hồng, vỏ giòn là được.
- Cho muối vào, nhanh tay đảo đều trong 2 phút cho muối bám đều vào vỏ tôm.
- Xếp tôm lên đĩa, dùng nóng, chấm với tương ớt.
Theo monngonhanoi
Từ khóa bài viết: ""Tôm chiên muối""
-
Các tin liên quan:
Làm cơm rượu miền Nam cho Tết Đoan Ngọ
Cập nhật lúc:6/10/2013 10:04:00 AM
Để làm món cơm rượu không quá khó, chỉ cần lưu ý vài bước cơ bản là bạn đã có món ngon ngọt lịm cho ngày 5/5 Âm lịch. Phần nước cơm rượu còn có thể để dành làm bánh bò.
Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
Cập nhật lúc:6/5/2013 9:23:00 AM
Món gà luộc rất "khéo": thịt gà chín tới, da căng mọng đẹp mắt mà không bị rách.
Canh sườn non nấu măng chua
Cập nhật lúc:6/4/2013 9:31:00 AM
Bát canh chua chua để ăn cùng cơm hay bún đều ngon, cách làm lại đơn giản.
2 món ngon với đậu cô-ve xanh mát
Cập nhật lúc:6/1/2013 8:52:00 AM
Đậu cô-ve xanh giòn, tươi ngọt chứa nhiều chất xơ là lựa chọn tuyệt vời ngày hè.
Ngon tuyệt trứng cuộn dăm bông, phô mai
Cập nhật lúc:5/31/2013 10:31:00 AM
Món trứng cuộn dăm bông kèm phô mai thích hợp trong những buổi sáng bận rộn.
Ngon như cá trứng vào mùa
Cập nhật lúc:5/30/2013 9:10:00 AM
Cá trứng giòn rụm bên ngoài và mềm ngọt phần thịt bên trong khi vào mùa.
Salad rau mầm
Cập nhật lúc:5/29/2013 9:21:00 AM
Rau mầm vừa giòn vừa mát được kết hợp với thịt bò và gia vị chua ngọt, là món khai vị làm đơn giản, rất tiện lợi trong mùa hè.
Tự làm mì Ý tươi vừa dai vừa ngon
Cập nhật lúc:5/27/2013 8:58:00 AM
Bạn có thể làm ra món mì Ý trứ danh ngon miệng, đẹp mắt với chiếc máy cán bột nhỏ xinh cùng chút khéo léo của đôi tay.
Cách làm sushi độc đáo, đẹp mắt
Cập nhật lúc:5/18/2013 8:59:00 AM
Sushi ăn ngon, cân đối dưỡng chất, tiện sử dụng và rất hấp dẫn hình thức.
Cách kho cá độc đáo mà ngon
Cập nhật lúc:5/3/2013 8:45:00 AM
Cách kho cá này đơn giản mà thực sự rất ngon. Bạn hãy thử nhé!
Cánh gà chiên giòn xốt dứa ngon quyến rũ
Cập nhật lúc:4/25/2013 9:32:00 AM
Đây là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà và cũng dễ lôi kéo các bé!
Bí quyết cho món gỏi cuốn tôm thịt ngon
Cập nhật lúc:4/24/2013 9:00:00 AM
Bí quyết để có món gỏi cuốn ngon nằm ở nước chấm. Mời bạn tham khảo nhé!
Cháo hoa quả cực lạ giải nhiệt mùa hè
Cập nhật lúc:4/22/2013 2:17:00 PM
Bát cháo hoa quả ngày hè giống như một bát chè "ngọc thực" cực kỳ thanh mát.
Nấm tạo "đà" cho nhiều món ngon
Cập nhật lúc:4/15/2013 9:17:00 AM
Vị của nấm ngọt ngọt, thanh thanh dễ ăn nên chiều lòng nhiều thực khách.
Tôm xóc tỏi thơm lừng hấp dẫn
Cập nhật lúc:4/11/2013 9:35:00 AM
Vị ngọt của tôm quyện lẫn vị thơm lừng của tỏi phi khiến món ăn thật đặc biệt!