- Nấu Ăn>>Dạy nấu ăn>>Cách nấu món gà xào hạnh nhân ngon.
-
Cách nấu món gà xào hạnh nhân ngon.
10/2/2013 10:53:00 AMGà xào hạnh nhân.
Nguyên liệu.Thịt gà: 400gHạnh nhân: 100gCủ đậu: 100gMướp hương: 300gCà rốt: 100gSu hào: 100gNấm hương: 10gMỡ nước: 50gHành củ: 100gBột đao: 30gNước mắm, muối, mì chính, tiêu, rau mùi, húng lìu.Quy trình chế biến.Thịt gà thái hạt lựu ướp tiêu, mắm, húng lìu, bóp đều để ngấm.Củ đậu gọt vỏ, thái lựu. Cà rốt, su hào gọt vỏ thái lựu. Nấm hương ngâm, rửa, thái hạt lựu. Mướp gọt vỏ, rửa sạch, bỏ bớt ruột, thái hạt lựu. Hạnh nhân ngâm nước, bóc vỏ , chao mỡ cho vàng giòn. Bột đao hòa nước. Hành củ một nửa thái lựu, còn lại thái mỏng, dọc hành cắt khúc.Đun mỡ nóng già, phi thơm thái mỏng, cho lần lượt su hào, củ đậu, cà rốt, mướp, hành củ vào xào, nêm mắm, muối vừa ăn, đổ thịt vòa trộn đều, cuống bột đao, cho tiếp dọc hành, mì chính vào, cuối cùng cho hạnh nhân vòa đảo đều, xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau mùi. Ăn nóng.Yêu cầu cảm quan.Các nguyên liệu có mà đặc trưng, cắt thái đều. Thơm, dậy mùi húng liu. Vị ngon ngọt đậm. Đĩa xào ráo nước, rau củ giòn, bột đao không bị vốn cục.Từ khóa bài viết: ""Cách nấu món gà xào hạnh nhân ngon."" gà xào hạnh nhân,
-
Các tin liên quan:
Hướng dẫn rang hạt dẻ cười đơn giản
Cập nhật lúc:1/6/2014 2:07:00 PM
Ngày tết, các bạn nữ đều muốn trổ tài vào bếp nấu ăn. Hãy tham khảo cách rang hạt rẻ ngon sau đây nha.
"Cách làm sườn sào chua ngọt đơn giản
Cập nhật lúc:12/24/2013 5:00:00 PM
Sườn sào chua ngọt là món ăn dễ làm. Hãy cùng nấu với monngonmoingay.vn nào
"Cách làm tranh muối - vị thuốc ngậm ho
Cập nhật lúc:12/6/2013 4:39:00 PM
Mùa đông là mùa mà mọi người dễ bị cảm lạnh nhất. Mọi nười cần phải chăm sóc sức khỏe tốt
"Bánh sandwich cuộn
Cập nhật lúc:11/13/2013 3:34:00 PM
Chỉ cần cuộn sandwich thành hình kẹo mút là cả nhà đã có món bánh sandwich cuộn đầy hấp dẫn cho bữa sáng rồi! Thật nhanh gọn và khá thú vị!
"Các món ngon chế biến từ xoài
Cập nhật lúc:11/2/2013 9:00:00 AMXoài là món ăn ưa thích của các chị em, nhưng không phải ai cũng biết cách làm các món ăn từ xoài, dưới đây chúng tôi xin giới thiệu cho chị em một vài món ăn từ xoài.
"Cách muối dưa cải thảo
Cập nhật lúc:10/30/2013 9:26:00 AM
Nấu ăn ngon cùng cách chế biến đơn giản mỗi ngày với Monngonmoingay.vn xin giới thiệu với các bạn Cách muối dưa cải thảo
"Cách làm dưa cải muối nén
Cập nhật lúc:10/24/2013 8:18:00 AM
Dưa cải muối nén là một món ăn quen thuộc của mỗi nhà. Ngày Tết mà dùng món này cùng thịt heo kho nước dừa hoặc thịt kho măng thì quá tuyệt.
"Cách làm salad cà chua bi
Cập nhật lúc:10/17/2013 4:14:00 PM
Vào bếp đổi món với salad cà chua bi cho cả nhà thưởng thức. Cà bi có màu đỏ đẹp, hình dáng nhỏ xin, giòn, làm salad rất ngon hấp dẫn người ăn
"Cách làm pate
Cập nhật lúc:10/15/2013 9:33:00 AM
Pate là món ăn kèm với xôi, cơm, bánh mỳ... rất ngon. Monngonmoingay.vn xin chia sẻ cách làm pate nhanh và hợp vệ sinh cho gia đình.
"Cách làm Sushi Maki
Cập nhật lúc:10/14/2013 3:50:00 PM
Lạ miệng với Sushi Maki, Sushi ăn ngon, cân đối dưỡng chất, tiện sử dụng và rất hấp dẫn hình thức. Bạn hãy thử cuộn cơm theo cách làm sushi độc đáo, đẹp mắt này nhé
"Các món khai vị ngon
Cập nhật lúc:10/11/2013 12:34:00 PM
Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có những món khai vị thơm lừng cho cả nhà. Món ăn ngon, lạ miệng, lại không ngán này chắc chắn hấp dẫn bất cứ ai.
"Cách nấu món gà xào hạnh nhân ngon.
Cập nhật lúc:10/2/2013 10:53:00 AMGà xào hạnh nhân là món xào thập cẩm với nhiều loại rau củ, rất ngon và đậm đà, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một món ăn thú vị.
"Món ăn ngon nộm thịt lợn và đu đủ xanh
Cập nhật lúc:8/30/2013 9:45:00 AM
Món ăn ngon nộm không quá xa lạ gì với chúng ta phải không nào. Vậy bạn đã thử làm món nộm tai lợn và đu đủ xanh chưa? Chỉ cần bỏ chút ít thời gian chắc chắn bạn sẽ làm gia đình bạn hài lòng.
"Tự làm đồ ăn vặt: lạc rang bọc ngũ vị
Cập nhật lúc:7/30/2013 10:04:00 AM
Giòn tan và thơm bùi vui miệng chính là cảm giác khi ăn lạc rang bọc ngũ vị hương đấy!
"Rau càng cua trộn cá mòi
Cập nhật lúc:7/17/2013 9:25:00 AM
Đây là món ăn vừa ngon, phương pháp chế biến đơn giản phù hợp trong cuộc sống bận rộn ngày nay, và rất thích hợp cho những người thích ăn rau, vừa giải nhiệt vừa bổ.
"